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Pure Pepper - Dunkler Kampot Rouge - 70g - ganzer dunkler roter Pfeffer aus Kambodscha - sortenrein und handgepflückt - Naturprodukt - Jahrgangspfeffer in bester Qualität | Glas
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Description
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Wie ich Miss Pure Pepper wurde
Ich liebe es zu reisen. Ganz besonders nach Asien. Die Länder entdecke ich dabei immer sehr gern über die kulinarischen Besonderheiten der Regionen. Geht es Ihnen auch so? Ich muss immer alles probieren, was typisch für das Land ist, in dem ich unterwegs bin. Und so saß ich 2009 auf meiner Reise durch Kambodscha in einer der Straßenküchen und bestellte den Fisch in Pfeffersause. Man kann sagen, dass dieses Gericht mein Leben verändert hat.
Dunkler Kampot Rouge, 70g im Violettglas oder Nachfüllpack
Antipasti-Nudelsalat mit Büffelmozzarella und Kampot Rouge
Fusilli al dente kochen. Getrocknete Tomaten und Artischocken abtropfen lassen. Tomaten in Streifen schneiden, Artischocken vierteln. Oliven in Ringe und Mozzarella in Würfel schneiden. Knoblauch schälen & fein hacken. Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten und danach abkühlen lassen. Für das Dressing Balsamico mit Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren, Knoblauch zugeben. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Den Salat ein bis zwei Stunden ziehen lassen, dann servieren.
4oo g Fusilli, Salz, frischer gemahlener Pfeffer, z.B. dunkler Kampot Rouge
100 g getrocknete Tomaten in Öl
250 g eingelegte Artischockenherzen
100 g schwarze Oliven
2 Kugeln Büffelmozzarella
1 Knoblauchzehe
50 g Pinienkerne
2 EL heller Balsamicoessig, 5 EL Olivenöl
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Wofür Pure Pepper steht
Das Pure-Pepper-Geschmacksgeheimnis: kompromisslos gute und faire Qualität.
Für die Qualität des von mir ausgesuchten Pfeffers tue ich so ziemlich alles: Ich steige auf die höchsten Berge. Ich verhandele mit den härtesten Partnern. Ich teste und probiere jedes Jahr aufs Neue. Ich kaufe und verkaufe nur die aktuellste Ernte. Nur so kann ich kompromisslose Frische und Qualität meines Pfeffers garantieren.
Bei Pure Pepper bekommen Sie nur Pfeffer aus der aktuellen Ernte.
Ich wähle den Pfeffer persönliche vor Ort aus.
Ich kenn jeden meiner Geschäftspartner persönlich.
Ich zahle fair für sorgfältig von Hand geernteten Pfeffer
Mein Pfeffer ist sonnengetrocknet und dadurch besonders aromatisch
Hier kaufen Sie Pfeffer im licht- und aroma geschützten Glas.
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Wie ich Miss Pure Pepper wurde
Ich liebe es zu reisen. Ganz besonders nach Asien. Die Länder entdecke ich dabei immer sehr gern über die kulinarischen Besonderheiten der Regionen. Geht es Ihnen auch so? Ich muss immer alles probieren, was typisch für das Land ist, in dem ich unterwegs bin. Und so saß ich 2009 auf meiner Reise durch Kambodscha in einer der Straßenküchen und bestellte den Fisch in Pfeffersause. Man kann sagen, dass dieses Gericht mein Leben verändert hat.
Dunkler Kampot Rouge, 70g im Violettglas oder Nachfüllpack
Antipasti-Nudelsalat mit Büffelmozzarella und Kampot Rouge
Fusilli al dente kochen. Getrocknete Tomaten und Artischocken abtropfen lassen. Tomaten in Streifen schneiden, Artischocken vierteln. Oliven in Ringe und Mozzarella in Würfel schneiden. Knoblauch schälen & fein hacken. Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten und danach abkühlen lassen. Für das Dressing Balsamico mit Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren, Knoblauch zugeben. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Den Salat ein bis zwei Stunden ziehen lassen, dann servieren.
4oo g Fusilli, Salz, frischer gemahlener Pfeffer, z.B. dunkler Kampot Rouge
100 g getrocknete Tomaten in Öl
250 g eingelegte Artischockenherzen
100 g schwarze Oliven
2 Kugeln Büffelmozzarella
1 Knoblauchzehe
50 g Pinienkerne
2 EL heller Balsamicoessig, 5 EL Olivenöl
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Wofür Pure Pepper steht
Das Pure-Pepper-Geschmacksgeheimnis: kompromisslos gute und faire Qualität.
Für die Qualität des von mir ausgesuchten Pfeffers tue ich so ziemlich alles: Ich steige auf die höchsten Berge. Ich verhandele mit den härtesten Partnern. Ich teste und probiere jedes Jahr aufs Neue. Ich kaufe und verkaufe nur die aktuellste Ernte. Nur so kann ich kompromisslose Frische und Qualität meines Pfeffers garantieren.
Bei Pure Pepper bekommen Sie nur Pfeffer aus der aktuellen Ernte.
Ich wähle den Pfeffer persönliche vor Ort aus.
Ich kenn jeden meiner Geschäftspartner persönlich.
Ich zahle fair für sorgfältig von Hand geernteten Pfeffer
Mein Pfeffer ist sonnengetrocknet und dadurch besonders aromatisch
Hier kaufen Sie Pfeffer im licht- und aroma geschützten Glas.
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Features
Artikelgewicht:
70 g
Brand:
Pure Pepper