Reishunger Bio Quinoa, Rot, Peru 1,8 kg - erhältlich in 600 g bis 9 kg

REISHUNGER ROTE BIO QUINOA Das zeichnet unsere rote Quinoa mit Bio-Qualität aus: ✔ Sorte: Rote Quinoa ✔ Geschmack: Herzhaft nussiges Eigenaroma ✔ Besonderheit: Wertvolle Nährstoffe, glutenfrei & vegan ✔ Herkunft: Peruanische Anden ✔ Konsistenz: Locker, körnig & bissfest ✔ Qualität: Besonders erlesene Qualität aus biologischem Anbau Leckere Rezeptideen mit Roter Quinoa Rote Quinoa mit gerösteten Kichererbsen und Süßkartoffeln One Pot Vegan Quinoa Bowl auf mexikanische Art Gefüllte Champignons mit Roter Quinoa und Feta Rote Bio Quinoa aus Peru Unsere Rote Quinoa kommt direkt aus biologischem Anbau aus Peru, der Ursprungsregion des Fuchsschwanzgewächses. Dort wird es in den Anden kultiviert. Quinoa punktet durch ihren hohen Eiweißgehalt gepaart mit vielen Mineralstoffen und allen lebensnotwendigen Aminosäuren. Da kann „echtes“ Getreide kaum mithalten. Durch den hohen Anteil so genannter Phenolverbindungen wird der roten Quinoa außerdem eine immunstärkende Wirkung nachgesagt. Zudem ist Quinoa als Pseudogetreide glutenfrei und kann von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ohne Probleme verzehrt werden. Zubereitung für 3 Personen Vorbereitung - 1/2 Tasse Quinoa in einen Kochtopf geben - 2 x gründlich waschen Kochen - 2.5-fache Menge Wasser dazugeben, nach Belieben salzen - Quinoa aufkochen lassen & 15 Min. bei geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze köcheln lassen - Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten quellen lassen Genießen - Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln Nährwerte für 100 g (ungegart) Brennwert: 402 kcal / 1692 kJ Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 66,1 g davon Zucker: 7,4 g Eiweiß: 12,1 g Salz: 0,02 g