Casa Rinaldi Soft Nougat Riegel mit Zabaione - italienische Spezialität 100gZu den italienischen leckereinen gehört unter anderem der weiße Nougat. Dieser enthält keinen Kakao.Ob am Abend beim Film schauen oder am Nachmittag zum Tee bzw. Kaffee ist der Nougat eine gute Leckerei.Er entsteht aus einer Reihe Zutaten wie Zucker, Eisschnee und Honig, die schaumig aufgeschlagen werden, und anderen Ingredienzen wie kandierte Früchte, Nüsse, Mandeln oder Pistazien, die hinzugefügt werden. Alis S.r.l.Via Paletti, 141051 Castelnuovo Rangone, Modena ItalyZutaten: Zucker, Mandeln, Honig, Glukosesirup, Zabaionemasse 3% (Marsala, Eigelb 15%, Zucker, Alkohol, Kondesmilch, Aroma, modifizirte Stärke), Streifung (Sojaöl, Zucker, Haselnüsse, Kekse (Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette: Palm-, Palmkern-, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithin, Salz), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Mono-Diglyceride aus Fettsäuren, Stärke, Aroma), Eigelb, natürliches Geliermittel (Pektin), Aroma, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenkernöl). Dekoration: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mandeln, Haselnüsse, Emulgator: Sojalecithin.Enthält Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Eier, Milch, Soja und Gluten.Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.Nährwertangaben je 100 g:Brennwert 1990 kJ/ 472 kcalEiweiss 10 gKohlenhydrate 66 gdavon Zucker 61 gFett 18 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,5 gBallaststoffe 4 gSalz 0,05 gLagerung: Kühl, trocken und an einem dunklen Ort lagernNach Anbruch innerhalb von wenigen Tagen verzehren.Den Nougat immer möglichst luftdicht einpacken.Frieren sie Ihren Nougat nicht ein !!! Denn sonst kristallisiert die Kakaobutter, welche dann unappetitlich weiß aussieht.