Bio Lupinenmehl - Lupinenprotein der weißen Süß-Lupine, Inhalt:1 kg
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ProduktbeschreibungenBio-Lupinenmehl - Lupinenprotein-Pulver von gesundo Bio Süßlupinenprotein der weißen Süßlupine - Die Alternative zu Soja!Poteingehalt rund 38% bis 42%wird basisch verstoffwechseltgluten- und gentechnikfrei hoher Ballaststoffgehalthergestellt in Deutschlandfrei von PurinenGewonnen aus der weißen Süßlupine, ist das Mehl nicht gentechnisch verändert, und besitzt ebenso gleichwertig positive Eigenschaften wie ein Sojamehl. Durch einen Anteil von circa 40 Prozent ist das Lupinenmehl äußerst eiweißreich. Es ist ein feinst vermahlenes, biologisch vollwertiges Eiweiß, mit allen 16 Aminosäuren (inklusiv den 8 essentiellen Aminosäuren). Der Fettgehalt beträgt gerade mal rund 8 Prozent. Darüber hinaus besteht das Fett vor allem aus wertvollen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Neben seinen natürlichen Bestandteilen an Fett, Tocopherol (Vitamin E), Lecithin und Carotinoiden, ist es darüber hinaus auch noch hoch verdaulich, frei von Bitterstoffen, Cholesterin und Gluten, und schmeckt angenehm nussartig. Das Süß-Lupinenpulver ist frei von Purinen und wird dadurch basisch verstoffwechselt.hoher Protein- und Ballaststoffgehalt wenig Kohlenhydrate & Fett (wenn, dann wertvolle einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren)Mineralien, Spurenelemente, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe (uvm.)wenig Bitterstoffe (Alkaloide) & Phytoöstrogenen (Isoflavone)Das Bio-Süßlupinenmehl ist eine nahrhafte Teigergänzung für Backwaren aller Art. Durch seinen Gehalt an Lecithin wirkt sich das Süßlupinenmehl positiv auf die Teigstruktur und -konsistenz aus. Des Weiteren können Sie mit dem Lupinenmehl Ihr Müsli oder Ihre Säfte ergänzen. Gebrauchsanweisung1-2 Esslöffel in Müsli, Saft etc. geben! Zur Herstellung von klumpenfreien Shakes mit einer perfekten Viskosität empfehlen wir den SmartShake inkl. Portionsbehälter für Pulver, Tabletten, Pillen oder Kapseln.!Hinweise!Lupinen sind HülsenInhaltsstoffe / Zutaten100% Bio-Lupinenmehl