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KoRo - Bio Panela 1 kg - Unraffinierter Vollrohrzucker aus Kolumbien aus 100 % biologischer Anbau
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Description
BIO PANELA | 1 KG
Der goldene unraffinierte Zucker aus Kolumbien, wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt und besteht zu 90 % aus Saccharose und zu 10 % aus wichtigen Nährstoffen und Spurenelementen. Die Herstellung von dem vollmundig, molassig schmeckenden Zucker ist ziemlich simpel. Das Zuckerrohr wird geerntet und mithilfe einer Zuckermühle wird danach der Zuckersaft aus dem Rohr gepresst. Anschließend verdampft das Wasser und die Masse wird zu einem Sirup eingedickt. Danach wird diese Masse in eine Form gegossen und härtet als Block aus. In dieser Form wird Panela traditionell verkauft und vor allen Dingen zum süßen von Kaffee und Tee verwendet. Bevor er bei Dir zu Hause ankommt wird der Block jedoch pulverisiert, denn so kannst Du ihn auch sehr gut zum verfeinern von Deinem Porridge, Milchreis und zum Backen verwenden.
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Mandel-Buchweizen-Pancakes
Zutaten (für ca. 6 Stück)
Für die Pancakes: 100 g Buchweizenmehl, 100 g Mandel-Drink, 1 TL Natron, Chiamehl, 50 g Panela, 3 EL Kokosöl + etwas für die Pfanne, 1 EL Mandelmus
Für das Topping: Schokodrops, Frische Himbeeren, Kokoschips
Zubereitung
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Anschließend Kokosöl und Mandel-Drink hinzufügen und den Teig mit einem Schneebesen verrühren. Etwas Kokosöl in einer flachen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Anschließend mit einem Löffel etwas Teig in die Pfanne geben und den Pancake für ca. 1 Minute braten. Im Anschluss wenden und erneut ca. 1 Minute ausbacken. Den Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Die Pancakes übereinander stapeln und mit den Toppings dekorieren.
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Direkt vom Ursprung
Im direkten Kontakt mit den Lieferanten überspringt KoRo Handelsstufen und reduziert die Wertschöpfungskette. Der transparente Umgang mit unseren Herstellern hat bei KoRo oberste Priorität
Große Packungen, Große Vielfalt
Lass Dich von der KoRo-Produktvielfalt inspirieren, greife zum Kochlöffel und zaubere farbenfrohe Food Bowle, Smoothies, Bliss Balls und Co. Die haltbaren Produkte von KoRo sind von bester Qualität.
Vision von KoRo
Die Geschäftsführer von KoRo haben sich zum Ziel gesetzt, Großpackungen direkt an Deine Tür zu liefern. So wird Verpackungsmaterial gesparrt und Dein Vorratsschrank bleibt immer gut gefüllt. Sei auch Du ein Teil davon!
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Der goldene unraffinierte Zucker aus Kolumbien, wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt und besteht zu 90 % aus Saccharose und zu 10 % aus wichtigen Nährstoffen und Spurenelementen. Die Herstellung von dem vollmundig, molassig schmeckenden Zucker ist ziemlich simpel. Das Zuckerrohr wird geerntet und mithilfe einer Zuckermühle wird danach der Zuckersaft aus dem Rohr gepresst. Anschließend verdampft das Wasser und die Masse wird zu einem Sirup eingedickt. Danach wird diese Masse in eine Form gegossen und härtet als Block aus. In dieser Form wird Panela traditionell verkauft und vor allen Dingen zum süßen von Kaffee und Tee verwendet. Bevor er bei Dir zu Hause ankommt wird der Block jedoch pulverisiert, denn so kannst Du ihn auch sehr gut zum verfeinern von Deinem Porridge, Milchreis und zum Backen verwenden.
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Zutaten (für ca. 6 Stück)
Für die Pancakes: 100 g Buchweizenmehl, 100 g Mandel-Drink, 1 TL Natron, Chiamehl, 50 g Panela, 3 EL Kokosöl + etwas für die Pfanne, 1 EL Mandelmus
Für das Topping: Schokodrops, Frische Himbeeren, Kokoschips
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Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Anschließend Kokosöl und Mandel-Drink hinzufügen und den Teig mit einem Schneebesen verrühren. Etwas Kokosöl in einer flachen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Anschließend mit einem Löffel etwas Teig in die Pfanne geben und den Pancake für ca. 1 Minute braten. Im Anschluss wenden und erneut ca. 1 Minute ausbacken. Den Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Die Pancakes übereinander stapeln und mit den Toppings dekorieren.
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Features
Artikelgewicht:
1.03 kg
Brand:
KoRo