250g BIO Bockshornkleesamen ganz, Bockshornklee-Saat ohne Zusätze - als vielseitiges Gewürz oder als Bockshornklee Tee - BIO Bockshornklee Samen in biologisch abbaubarer Verpackung
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Wir von Kamelur bieten Ihnen ganze, naturbelassene und intensiv-würzig duftende Bockshornklee-Samen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft ohne jegliche Zusätze an. Sein pikantes Aroma verfeinert Brote, Gewürzmischungen sowie Fleisch, Fisch oder Gemüse. Aus den Hülsenfrüchten des Bockshornklees können außerdem vitaminreiche Sprossen gezogen und ein wohlschmeckender Tee zubereitet werden.
Herkunft unserer Bio Bockshornkleesamen
Der Bockshornklee ist eine eher unscheinbare krautige Pflanze, welche ursprünglich aus dem persischen Raum stammt. Unsere Bockshornkleesamen stammen aus Ägypten.
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Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
In Ägypten und Äthopien werden die Hülsenfrüchte zum Würzen von Fisch- und Fleischgerichten sowie in Eintöpfen oder Gemüsegerichten verwendet. In Indien sind sie hingegen ein wichtiger Bestandteil in Curry-Mischungen oder Chutneys. In Russland sind die Samen Zutat für Gemüsesuppen, Backwaren und Pilzgerichten.
Legt man die Samen für einige Tage in Wasser, keimen sie. Der Geschmack der Sprossen erinnert ein wenig an Chicorée mit einer würzigen Note. Aus den Sprossen kann ein leckerer und vitaminreicher Salat zubereitet werden. Sie harmonieren vor allem mit Avocado, Tomate und Käse. Auch für die Zubereitung eines wohltuenden Tees haben sich diese kleinen Hülsenfrüchte bewährt.
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Bio Bockshornkleesamen von Kamelur - vielseitiges Gewürz in bester Bio-Qualität
Bockshornkleesamen in bester Bio-Qualität
Bei Kamelur erhalten Sie ausschließlich Bockshornklee-Samen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Schon probiert?
Gemahlene Bockshornkleesamen als Zugabe zum Brotgewürz verleihen verschiedensten Backwaren eine extravagant würzige Note.
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Dann sind Sie bei Kamelur genau richtig. Besuchen Sie unseren Shop und lassen Sie sich von unserer Produktvielfalt zu neuen Geschmackserlebnissen inspirieren.
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