Produktbeschreibungen Sie erhalten 5 x 100 g Saatgut BIO-Keimsprossen sortiert "Pfannen MIX" (die Besten Sorten zum Anbraten in der Pfanne) aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. DE-ÖKO-005 Artikel 79996 Inhalt: 500 g ( 5 x 100g)------------------------------------------------------------------- Das Paket besteht aus folgenden Einzelsorten: 1. Mungobohnen/Vigna radiata Artikel-Nr.: 79751-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C Keimdauer: ca. 5 Tage Die Mungobohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“.Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken.Ihr Geschmack ist nussartig und delikat, so dass die Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können(z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, etc.). Die Sprossen sind kalorienarm,vitaminreich und sehr bekömmlich. 2. Alfalfa (Luzerne)/ Medicago sativa Artikel-Nr.: 79711-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C Keimdauer: ca. 7 Tage Alfalfa bedeutet wörtlich übersetzt „gutes Futter“. Die zarte Alfalfa-Sprosse gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Ihr nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitetwerden kann (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.).Die Sprossen sind kalorienarm und sehr vitaminreich. Weil Alfalfa-Sprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salategestreut und erst am Tisch angemacht werden. Den Samen gründlich mit Wasser abspülen. Einweichen ist nicht erforderlich. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. Die feinen Faserwurzeln die beim Keimen entstehen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln. 2 x täglich wässern/spülen.Die Ernte ist nach ca. 7 Tagen möglich. 3. Erbsen/Pisum sativum Artikel-Nr.: 79733- Rechtliche Hinweise DE-ÖKO-005