Frascati - Fontana Candida - weiß - trocken - 12,5%vol. - 3er Paket

Product description "Weinberg: Auf den Hügeln der DOC, auf einer Höhe zwischen 200 und 400 m ü. M., in den Gemeinden Frascati, Monteporzio Catone, Grottaferrata sowie teilweise in Montecompatri und Rom. Vinifikation:Die zwischen Mitte September und Ende Oktober gelesenen Trauben werden sofort in die Kellerei gebracht und «weiss» vinifiziert. Nach der sanften Pressung wird der Most statisch und kalt geklärt. Die Gärung findet temperaturgesteuertmit Hilfe von Zuchthefen statt. Die Reifung des Jungweins erfolgt bis zur Flaschenabfüllung in temperaturgesteuerten Stahltanks, wobei eine Stickstoffschicht die Oxidation verhindert. Wein:Glänzendes Strohgelb; in der Nase fein duftend, mit Noten von Wiesenblumen, Moschus und reifen Äpfeln; im Gaumen angenehm trocken, weich und dennoch frisch und lebendig, delikate Frucht, mit einem anziehenden, anhaltenden bitteren Unterton von grünen Mandeln" Gebrauchsanweisung Bitte bewusst und nicht in großen Mengen genießen Anschrift Hersteller/Importeur Fontana Candida - Via Fontana Candida 11 - Monteporzio Catone (Roma) See more