ESCUDERO DE BOCOS 'Crianza'. Box mit 12 Flaschen 75cl.

enESCUDERO DE BOCOS "CRIANZA" (D.O. Tierra del Vino de Zamora) 91 Punkte. Peñín Leitfaden 2018. QUALIFIKATION Art des Weins: Rotwein Rebsorte: 100% Tempranillo Ursprungsbezeichnung: D.O. Tierra del Vino de Zamora Lage des Weinbergs: Villamor de los Escuderos (Zamora). Spanien VORBEREITUNG Ernte/Sammlung: Manuell. Alterung: Im Alter von 6 Monate in Eichenfässern Französisch (30%) und amerikanische (70%) und in Flaschen bis zum Alter von 24 Monaten. Flasche: Bordelesa mod. Sotuver, Kapazität 75 cl. Jährliche Produktion: 40.000 Flaschen. TECHNISCHE DATEN Alkoholgehalt: 14% Vol. Restzucker: 1'4 g/l. Gesamtsäure (H2SO4): 4'86 ​​g/l. pH: 3'76 CATA/VERKOSTUNG Ansicht: Roter Pranger der großen Schicht mit Granatreflexionen. Geruch: Vanille, geröstete Noten und ein Hintergrund von sehr reifen roten Früchten. Finale gewürzt. Geschmack: Geschmackvoll, fleischig und ausgewogen. Große Erinnerung PAARUNG Ideal für weiße und rotes Fleisch, Milchlamm, Lammkoteletts, Schinken, Wurst, Käse und Fisch Begleitung. Servieren zwischen 16º - 18ºC.Anschrift Hersteller/ImporteurBodegas y Viñedos 'Señorío de Bocos, S.A.' Cº. La Canaleja, s/n. 47317 Bocos de Duero (Valladolid). Spanien. Telf.: (+34) 983 880 988. Email: web@bocos.eu