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Hobbybäcker Aroma Vanille ► Zur Verfeinerung von Pralinen, Eis, Desserts & Cremes, Natürlich Vanillig, Spritzflasche, 100g

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibungen Die klassische Vanille als handliche Aroma-Spritzflasche Kein mühsames Auskratzen von Vanille-Schoten oder Verwenden von Vanillin-Zucker! Mit diesem Vanille Öl in der praktischen Kunststoff-Tropfflasche geben Sie Ihren Leckereien kinderleicht einen vanilligen Kick. Einfach 3-5 g pro Kg Masse dazugeben. Die Hobbybäcker Gels, Pasten & Aromen sind die ideale Möglichkeit, Ihrem selbstgemachten Eis, diversen Cremes wie Buttercremes oder auch Desserts, wie Mousse, Quark oder Pralinen eine individuelle Note zu verpassen. Unsere Rezeptidee: Apfelbrot Tiroler Art (Bild 2 in der Bildergalerie) - 500 g Tiroler Fladenbrot - 30 g Backpulver-Profi - 15 g Zimt (1 EL) - 3 g Nelkenpulver (1 TL) - 1 g gemahlener Muskat (1 gestr. TL) - 750 g geraspelte Äpfel (gewogen ohne Schale und Kernhaus) - 250 g Honig - 10 g Vanillearoma - 20 g Rumaroma - 150 ml Apfelsaft - 150 g ganze Haselnüsse - 150 g ganze Mandeln - 150 g Walnussbruch - 250 g Rosinen - 40 g Fruchtguss Aprikose gelb - 75 g Wasser So wird’s gemacht: 1. Den Backofen mit Umluft bei 165-170° C vorheizen. - 2. Das Mehl gründlich mit Backpulver, Zimt, Nelkenpulver und Muskat vermischen. 3. Die weiteren Brotzutaten kurz miteinander vermengen, zur Mehlmischung geben & alles zusammen zu einem Teig rühren. 4. Eine Tortenboden- oder Springform hauchdünn mit Formenspray fetten, den Teig einfüllen & glatt streichen. 5. Die runde Form auf der unteren Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben und das Apfelbrot 50-60 Min backen. Fruchtguss in kochendes Wasser einrühren, das noch warme Brot damit abgelieren & mit Mandeln + Belegkirschen dekorieren.Die runde Form auf der unteren Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben & das Apfelbrot 50-60 Min backen. Fruchtguss in kochendes Wasser einrühren, das noch warme Brot damit abgelieren & mit Mandeln/Belegkirschen dekorieren. Inhaltsstoffe / Zutaten Aromastoffe, natürliche Aromastoffe, Wasser, Ethylalkohol, Karamellzuckersirup, Propylenglykol (1,7 %), Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von EI, MILCH oder NUSS enthalten.
Produkteigenschaften

Brand:
HobBÄCKER