Kasserolle aus 3-Laminat, Edelstahl, Aluminium und Kupfer, mit Glasdeckel, Ø 24 cm, Tiefe: 12 cm, Fassungsvermögen: 5,2 Liter, MasterPro.

Ein wichtiger Teil der exklusiven Produktlinie „Cracco“ des Starkochs aus Vicenza ist das Kochgeschirr der Kollektion „Masterpro“ by Carlo Cracco. Diese Kasserolle mit einem Durchmesser von 24 cm hat eine Tiefe von 12 cm und ein Fassungsvermögen von 5,2 Litern. Inklusive Deckel aus gehärtetem Glas (der in einer eigenen Schachtel untergebracht ist). Er ist ideal zum Kochen von Nudeln, zur Zubereitung von Brühen und zum langen Kochen von Fleisch. Es handelt sich um eine dreischichtige Kasserolle aus hochwertigem Edelstahl, einer Innenschicht aus Aluminium mit hoher Wärmeleitfähigkeit (was die gleichmäßige Verteilung der Kochwärme erleichtert) und einer Außenschicht aus echtem gehämmertem Kupfer, das ebenfalls wegen seiner leitenden Eigenschaften und seiner unbestrittenen Schönheit ausgewählt wurde. Die abgerundeten Kanten ermöglichen ein bequemeres Ausgießen von Flüssigkeiten, und die beiden robusten, ergonomischen Edelstahlgriffe sind mit der exklusiven „Ice Cold Handle“-Technologie ausgestattet, die schmerzhafte Verbrennungen verhindert. Kann auf Gasflamme, elektrisch und Glaskeramik verwendet werden. Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch gut reinigen. Den leeren Topf nicht überhitzen. Nicht backofengeeignet. Nicht spülmaschinengeeignet. Handwäsche und gründlich trocknen. Echtes Kupfer neigt zum Nachdunkeln, und zwar nicht als Fehler, sondern als eine dem Material innewohnende Eigenschaft. Im Falle von Flecken oder Oxidation wird der Einsatz von Chemikalien nicht empfohlen. Handwäsche mit Essig, Zitronensaft, Salz und Wasser mit nicht scheuernden Schwämmen.