Cochinita Pibil Gourmet Passion 300 g

Produktbeschreibungen Tacofüllung "Cochinita Pibil", verzehrfertig, Herkunftsland: Spanien, Dose 300g Ein beliebtes Gericht der Region Yucatan, Cochinita Pibil wird aus geräuchertem Schweinefleisch hergestellt. Pibil ist eine Kochtechnik aus der Zeit der Maya, bei der Schweinefleisch (oder ein anderes Fleisch) in Bananenblätter verpackt und in saurer Orange und Achiote mariniert wird. Das Fleisch wird für mehrere Stunden in einer handgegrabenen Grillgrube im Boden zubereitet. Dadurch wird es zart und bekommt einen leicht rauchigen Geschmack. Pibil wird mit weichen Tortillas serviert, begleitet von Knoblauchreis, schwarze Bohnen, eingelegten Zwiebeln und frisch gegrillten Paprika. Inhaltsstoffe / Zutaten Schweinefleisch (38%), Tomatensaft, Weisse Bohnen (26%), Achiote-Zubereitung (Wasser, Achiote-Samen, Gewürze, Konservierungsstoffe E260 E211, Farbstoff E129* E102*), Maisstärke, Weinessig Zwiebel, Schweine-Fett, Salz (jodiert), schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver. *"Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen." Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.