Tete de Moine Komplett Set Käsehobel (Set 1/2 Laib Classic)

Komplett Set 1/2 Tete de Moine (Mönchskopfkäse)+Käsehobel+Haube mit Aufdruck. Tete de Moine Spezialkäse für den Käsehobel 350g-420g-Käsehobel gefertigt aus hellem Buchenholz, der Durchmesser des Holztellers beträgt 22 cm und die Gesamthöhe ist 16 cm. Auf dem Holzteller sind 4 Widerhaken gegen das Verrutschen des Käses angebracht, massiver Drehgriff (einfache Handhabung)-das Messer ist aus Edelstahl. Beschreibung Tete de Moine Käse: Kuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), lactosefrei, Milchsäurebakterien Fett 33 g Gesättigte Fettsäuren 19,8 g Kohlenhydrate 1 g Davon Zucker 0 Eiweiss 25g Salz 2,1g Kj / Kcal 1660 / 401 Zusatzstoffe keine Warnhinweise Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch KuhmilchNetto-Gewicht 350 Gramm Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad. Gebrauchshinweise Name des Produktes: Tete de Moine ½ 350 g Verkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 51% Fett i. Tr. Herkunftsland: Schweiz Einzelheiten zum Produkt - Beschreibung-Reifung 3-4 Monate gereift. Lactosefrei. Der Blumig-würzige aus dem grünen Schweizer Jura. Von Frühling bis Herbst grasen auf den weitflächigen Weiden gutgenährte Milchkühe. Mitten in dieser romantischen Gegend steht die Wiege der köstlichen Schweizer Käsespezialität. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser, der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben. Labsorte: tierisch Reifung: 3 - 4 Monate Mikrobiologische Werte: Die mikrobiologischen Werte der Vo 1441/2007 2.2. Milch und Milcherzeugnisse werden eingehalten Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur: +6°C-+8°C Ursprungsland Schweiz Herkunftsort Schweiz Ursprungsland der primären Zutat(en) Schweiz Herkunftsort der primären Zutat(en) Schweiz Marke Fromage de Bellelay Tete de Moine Hersteller/Produzent Tete de Moine