Boomers Gourmet - Bittermandeln - Gewürztüte - 50 g

Mehr lesen Unsere Philosophie Erlesene Gewürze, feinste Tees und Trockenfrüchte. All das mit Leidenschaft und Liebe zum Detail produziert - das leben wir bei Boomers Gourmet Tag für Tag. Gewachsen aus einem kleinen hanseatischen Familienbetrieb, treibt uns die mittlerweile 40jährige Erfahrung an, mit unserem Know-how die echte Kochkunst am heimischen Herd zu erhalten. Du hast eine Frage? Wir haben die Antwort! Du brauchst ein Gewürz? Wir haben es! Und das immer mit Auge auf Frische und Reinheit. Für uns ist es selbstverständlich, bei unseren handverlesenen Gewürzmischungen auf unnötige Zusätze und Rieselhilfen zu verzichten. Das Besondere bei Boomers Gourmet? Wir leben Tradition und Moderne gleichermaßen - Boomers Gourmet Mehr lesen Boomers Gourmet - Bittermandeln ACHTUNG, NICHT ZUM ROHVERZEHR GEEIGNET ! Für die Weihnachtsbäckerei, Stollen, Süßspeisen, Marzipan, Mandelmilch, Likör und Fleischfüllungen. Bittermandeln werden in geringen Mengen in Speisen gemischt, die gekocht oder gebacken werden. Denn nur beim Erhitzen verflüchtigt sich die enthaltene Blausäure. In der chinesischen Küche verleiht es sogar Schweinefleisch eine interessante Geschmacksnote. Mehr lesen Orangeat am Stück, frische halbe Schalen Orangeat - in Österreich auch Aranzini genannt, wird durch das Kandieren der Schalen von Bitterorangen (Pomeranzen) gewonnen, die eine wesentlich dickere Schale als andere Orangenarten haben. Orangeat ist unverzichtbar, um guten Stollen zu herzustellen. Frisch aus Italien, sonnengreift und kandiert, mit unverwechselbarem Aroma Zitronat I Succade, frische halbe Schalen, Zitronat am Stück Zitronat auch Succade/Sukkade genannt, ist unverzichtbar, um guten Stollen herzustellen. Frisch aus Italien, sonnengreift und kandiert, mit unverwechselbarem Aroma Orangeat Zitronat Feines für Gourmets Handverlesene Premium-Zutaten werden in Boomers Gourmet Gewürzmanufaktur zu atemberaubenden Genuss-Feuerwerken. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder sonstigem Schnickschnack, wie man im Norden sagt. Viel Freude beim Stöbern, Entdecken und vor allem Genießen! Purer Genuss aus Tradition Boomers Gourmet vereint Erfahrung mit Innovation. Gewürze aus dem Hause Boomers sind aufregende, erfindungsreiche Kreationen mit Charme und Esprit. Ob als Geschenk für die Liebsten oder sich selbst, als Mitbringsel zum Abend mit Freunden oder als Must-Have in der Gastronomie; mit Boomers Gourmet Produkten treffen Sie immer die richtige Wahl. Norddeutsches Familienunternehmen Seit 40 Jahren steht das Familienunternehmen Boomers Gourmet für handverlesene Gewürze, unvergleichliche Aromen und besondere Frische. Die Leidenschaft für Genuss und feine Küche, die Andreas und Andrea Boomers antreibt, schmeckt man in jedem Boomers-Gourmet-Produkt. Mehr lesen