Fairment lebendiger Kombucha "Lemongras-Minze" - 12 Flaschen 330 ml Bio Kombucha Tee unpasteurisiert

Mehr lesen KOMBUCHA - EIN GANZ BESONDERER TEE WAS IST DAS? Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk, was schon seit Jahrhunderten zubereitet wird. Mit Hilfe einer Symbiose aus verschiedenen Mikroorganismen bereitet man aus einem süßen Tee den geheimnisvollen Kombucha zu. Kombucha schmeckt leicht süßlich, feinperlend moussierend und hat je nach Fermentation eine leichte bis stark saure Note. WAS IST FERMENTATION? Unter Fermentation versteht man die Umwandlung von einem Stoff in den anderen mit Hilfe von Mikroorganismen. In diesem Fall wandeln die Mikroorganismen in der Kombuchakultur Zucker und Bestandteile des Tee in organische Säuren um. Das macht das Lebensmittel nicht nur lange haltbar, sondern auch viel aromatischer. Und zudem enthalten fermentierte Lebensmittel lebendige Kulturen. Das schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch gut. WARUM KOMBUCHA TRINKEN? Kombucha ist kein Trendgetränk, sondern schon seit über 2000 Jahren Bestandteil der asiatischen Naturheilkunde - und das aus gutem Grund. Denn Kombucha ist viel mehr als nur ein Eistee. Durch die Fermentation entstehen nicht nur gute Nährstoffe und Enzyme, auch die im unpasteurisierten Kombucha enthaltenen Bakterien und Hefen tragen ihren Teil zu eine guten Wohlbefinden bei. Kombucha schmeichelt demnach nicht nur den Geschmacksnerven, sondern auch der Verdauung und stellt daher weit mehr als nur eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Softdrinks da. Lass die Mikroben toben! Mehr lesen FAIRMENT KOMBUCHA KLASSIK Unsere fruchtige leicht-herbe Grünteekomposition mit klassischer Apfelnote und saurem Kombuchakick. FAIRMENT KOMBUCHA LEMONGRASS-MINZE Die asiatisch angehauchte Erfrischung mit spritziger Minze. Abgerundet durch die typisch saure Kombuchanote. FAIRMENT KOMBUCHA INGWER Saurer Kombuchakick mit einem Schuss frischem Ingwersaft. Einmal Sauer-Scharf bitte! FAIRMENT KOMBUCHA HIMBEERE-HIBISKUS Tropische Fruchtigkeit von Hibiskus gepaart mit heimischer Himbeere. Einfach lecker. KLASSIK LEMONGRAS-MINZE INGWER HIMBEERE-HIBISKUS DA GÄRT NOCH MEHR STARTER KITS Die Starter Kits musst du nur auspacken, ansetzen und stehen und liegen lassen. Lebendige Kulturen und Millionen von Mikroorganismen brauen jetzt Kombucha. Oder fermentieren Kraut und Rüben, Kimchi, Spargel und so weiter und so fort und so fort und so fort: Einmal angesetzt, braust und fermentierst du Kombucha, Fermente aus aller Welt, aber auch Wasser- oder Milchkefir und Joghurt so viel und so lang du willst. KOMBUCHA & CO Selbermachen ist nicht dein Ding? Dann versuch dich doch einfach durch unsere handwerklich-fermentierten Fermente aus aller Welt: Rohkost Kimchi, lebendiger Kombucha oder traditionelles Miso. Mit unseren Produkten kommst du auf den Geschmack. KULTUREN Hinter dem Prozess der Fermentation stecken Abermillionen von Mikroben. Mit unseren lebendigen Kulturen machst du aus Tee prickelnden Kombucha, aus Milch lebendigen Joghurt und vieles mehr. Alle unseren Kulturen und Starter sind aus kontrolliert biologischem Anbau und mit einer verständlichen Anleitung versehen. So gärt garantiert nix schief! ZUBEHÖR Bei uns findest du alles nötige Werkzeug, was du brauchst um selbst Hand anzulegen. Gärgläser, Stampfer, Aufsätze und vieles mehr. Alle unser Equipment ist von bester Qualität, von Profis erprobt und garantiert frei von schädlichen Stoffen. Mehr lesen FIRMENPHILOSOPHIE: FAIRPLAY Kultur steckt nicht nur in unseren lebendigen Produkten. Auch im Unternehmen. Unsere Firmenphilosophie ist Fairplay: der Umwelt, unseren Kunden, Lieferanten und der fairment-Familie zuliebe. Bei fairment sind wir zu neunt - ein vielfältiger, lebendiger Haufen. Von Anfang an kooperieren wir mit den Delphin-Werktstätten: Einer Berliner Einrichtung für Menschen mit Handicap. Gemeinsam mit Mitarbeitern mit Behinderung brauen, befüllen und packen wir die fairment Pakete. "Fair" tragen wir nicht nur im Namen. Wir leben und erleben es jeden Tag. Mehr lesen