CHEF Signature Weißweinreduktion für eine authentische Weißwein Sauce, Pastös, 1er Pack (1 x 450g)

Produktbeschreibung Die hochwertige Chef Signature Weißweinreduktion überzeugt mit einem intensiven Geschmack und einer Qualität wie selbstgemacht – Die Weißweinreduktion ist einfach und flexibel in der Handhabung und erleichtert das tägliche Geschäft in der Küche. Sie eignet sich perfekt, um klassische Gerichte mit Weinreduktionen zu kreieren – Sowohl für kalte als auch warme Gerichte. Mit seiner Fruchtigkeit und Säure verleiht der Weißwein eine gewisse Frische in vielen Gerichten und harmoniert ideal mit Fisch-, Geflügel- und vegetarischen Speisen. Egal ob kalt im Dressing oder warm in der Sauce – Die Reduktion ist vielseitig einsetzbar und flexibel. Es ist das ideale Basisprodukt für Profis und bietet die optimale Grundlage für eigene Kreationen. Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Weißweinkonzentrat (mit SULFITEN) 49 %, Zucker, Salz, Schalottenpüree 4,5 %, Aroma, Zitrusfasern, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure, Weinsäure). Gebrauchsanweisung Für kalte und warme Anwendungen geeignet. Verwenden Sie 10-40 g für 1 Liter/ kg Anschrift Hersteller/Importeur 60523 Frankfurt am Main Mehr