ÖKOLAND Bio Bockwürstchen in zarter Eigenhaut (6 x 380 gr)

Produktbeschreibungen Verarbeitung: Die Verarbeitung des hochwertigen Bio-Fleisches und der geschmackvollen Bio-Gewürze erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien. Auf Zusatzstoffe wie z.B. Nitritpökelsalz oder Phosphate verzichten wir aus Überzeugung. Die Würstchen sind in Eigenhaut, dies bedeutet, dass die Wurstmasse zu Beginn in einen Cellulosedarm gefüllt wird. Im Verlauf der Produktion mit dem Brühen und Räuchern bildet sich an der Oberfläche eine Eiweißschicht, der Darm wird vor dem Abfüllen in das Glas entfernt und fertig ist das Würstchen in zarter EIgenhaut. Laktosefrei, Glutenfrei. Verarbeitung/Zubereitung: Flüssigkeit aus dem Glas zusammen mit einem Glas Wasser im Topf erhitzen. Die Würstchen ca. 5-7 Minuten darin ziehen lassen. Nicht kochen. Inhaltsstoffe / Zutaten 83% Schweinefleisch, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Dextrose, Buchenholzrauch Anschrift Hersteller/Importeur Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf Mehr