BIO Alge Meeres-Spaghetti 80 g getrocknet unter 40 °C - aus biologischem Anbau - VEGAN

Produktbeschreibungen Meeresspaghetti (lat. Himanthalia elongata, engl.: Sea spaghetti, dt.: Riementang) gehört zur Familie der Braunalgen. Eine andere Bezeichnung ist “Algennudeln”. Die aus der knopfförmigen Wurzel wachsenden 1-2 Meter langen schmalen braungrünen Blätter sehen wie flache Spaghetti aus. Sie haben einen leichten Meeresgeschmack und eignen sich hervorragend für diverse Gerichte. Zubereitung: Roh: Nach einer Einweichzeit von etwa 30 Minuten werden Meeresspaghetti klein geschnitten und zu Salaten serviert. Gekocht: Meeresspaghetti können einfach zusammen mit anderem Gemüse 20 – 30 Minuten gekocht oder gedünstet und dann verzehrt werden. Für Reisgerichte, Eintöpfe, Schmorgerichte, Füllungen und Pizza eignet sich die Alge hervorragend. Gebacken: Eine sehr einfache und leckere Art der Zubereitung ist es, Meeresspaghetti wie Tintenfische in Bierteig zu servieren. Hierzu werden die Algen kurz abgebrüht, in Bierteig getaucht, anschließend gebacken und mit Zitrone beträufelt serviert. Rechtliche Hinweise Lagerung am besten dunkel und trocken bei 8-15 °C AGB siehe: https://www.jurassicfruit.com/allgemeine-geschaeftsbedingungen/ Unsere Bio-Produkte stehen unter Kontrolle von Code-Nr. DE-ÖKO-005. AGB siehe: https://www.jurassicfruit.com/allgemeine-geschaeftsbedingungen/