Tete de Moine RESERVE AOP Mönchskopfkäse 400g für Girolle Käsehobel halber Laib KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand

enTête de Moine AOP RESERVE halber Laib (Mönchskopfkäse) Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben: Ein Augen- und Gaumen- schmaus, der seinesgleichen sucht. Hartkäse aus der Schweiz. Spezialkäse für den Käsehobel Schweizer Rohmilchkäse (Kuhmilch) Mindestens 51 % Fett i.Tr. Ursprungsgebiet Schweizer Jura Käsegruppe Schnittkäse, hergestellt aus Schweizer Berg-Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden Geschmack ausgeprägt würzig Reifedauer mindestens 4 Monate. KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand.Inhaltsstoffe / ZutatenKuh Rohmilch, tierisches Lab, Speisesalz (jodfrei-fluorfrei), MilchsäurebakterienGebrauchsanweisungName des Produktes: Tete de Moine AOP Reserve Verkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 51% Fett i. Tr. Herkunftsland: Schweiz Einzelheiten zum Produkt - Beschreibung - Reifung 4 Monate gereift. Lactosefrei. Der Blumig-würzige aus dem grünen Schweizer Jura. Von Frühling bis Herbst grasen auf den weitflächigen Weiden gutgenährte Milchkühe. Mitten in dieser romantischen Gegend steht die Wiege der köstlichen Schweizer Käsespezialität.Anschrift Hersteller/ImporteurWeidner Käse GmbH, Josef-Wassermann-Straße 50, DE 86316 FriedbergMehr