Ölmühle Solling Mariendistelöl - kaltgepresst - nativ - BIO - Naturland, 1er Pack (1 x 250 ml)

Bio-Speiseöle aus der Familienmanufaktur - seit 1996

In der Ölmühle Solling werden seit über zwanzig Jahren Bio Nüsse- und Saaten zu edlen Speiseölen verarbeitet. Die leckeren und gesunden Speiseöle werden großenteils kalt gepresst. In der Manufaktur mit Familientradition wird von der Pressung über die Abfüllung bis zur Etikettierung noch vieles in Handarbeit erledigt. Dabei folgt man dem Motto „Klasse statt Masse“ und stellt daher Bio-Öle in kleinen Chargen und nach Bedarf frisch her.

Ölmühle Solling Mariendistelöl 250ml

Das Mariendistelöl der Ölmühle Solling wird aus den Samen der Mariendistel mühlenfrisch kaltgepresst. Es ist reich an wohltuenden Stoffen wie Vitamin E und Silymarin, welches man in der heutigen Ernährung nur noch selten vorfindet. Mariendistelöl ist leberfreundlich und wirkt lindernd bei Blähungen und Völlegefühl. Nicht umsonst gilt dieses Öl als „Leberpflanze“.

In der Volksheilkunde als Leberpflanze geschätzt

Ideal zum löffelweise pur genießen

Exzellente Qualität durch Kaltpressung

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Nährwerte

Energie 3700 kJ / 900 kcalFett 100 gdavon gesättigte Fettsäuren 19,2 geinfach ungesättigte Fettsäuren 24 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 56,8 gKohlenhydrate 0 gdavon Zucker 0 gBallaststoffe 0 gEiweiß 0 g

Fakten

Nativ / kaltgepresst: Ja

Ursprungsland: China

Pressung & Qualitätskontrolle: In Deutschland

Botanische Bezeichnung: Oenothera

Ideal zum: Pur genießen, in Smoothies oder zu äußeren Anwendung

Genießen Sie unsere Öle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Öl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

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Herkunft

Die Samen der Mariendistel aus denen das Öl gewonnen wird stammen aus Österreich. Sie unterliegen regelmäßigen Kontrollen, so dass eine gleichbleibende, hochwertige Qualität gewährleistet werden kann.

Herstellung

In der Ölmühle Solling werden die Samen der Mariendistel mithilfe von kleinen Spindelpressen schonend und ohne Wärmezufuhr kaltgepresst. Anschließend wird das Öl filtriert und abschließend in Handarbeit abgefüllt und etikettiert. Durch das schonende Kaltpressen bekommt das Öl einen herben, charakteristischen Geschmack.

Ernährung

Mariendistelöl enthält ca. 56 % zweifach ungesättigte Fettsäuren. Durch den hohen Anteil an Vitamin E (51mg pro 100g), ein Vitamin, welches nur über die Nahrung aufgenommen werden kann, ist der empfohlene Tagesbedarf gut abgedeckt.

Verwendung

Mit dem Mariendistelöl lassen sich Salatdressings verfeinern. Es eignet sich sowohl für Dips, als auch für Müslis und Smoothies. Darüber hinaus lässt es sich für warme Gerichte verwenden und man kann es löffelweise pur genießen. Darüber hinaus kann das Öl auch für die Hautpflege verwendet werden.

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Bio

Die Zutaten für die Speiseöle der Ölmühle Solling sind EG-Bio das heißt diese wurden weder mit Kunstdünger noch Pestiziden behandelt und natürlich auch nicht genmanipuliert. Die Exzellente Bio-Qualität wird durch regelmäßige Kontrollen sichergestellt.

Mühlenfrisch

In der Ölmühle Solling werden Speiseöle in kleinen Chargen aus möglichst frischen Zutaten gepresst und in Bestform an den Kunden gesendet. Bio-Speiseöle sind keine Industrieware daher wird stets nach Bedarf produziert und direkt abgefüllt und versendet.

Handwerklich

Handwerk wird in der Ölmühle Solling noch groß geschrieben daher werden die Bio-Öle in kleinen Spindelpressen hergestellt und mit viel Handarbeit Abgefüllt, Etikettiert und versendet.

Qualität

Die Speiseöle werden durch schonende Pressung bei 35 bis 55 Grad Celsius gewonnen. Es kommen grundsätzlich keine Chemischen Verfahren wie Entsäuern, Bleichen oder Desodorieren zum Einsatz.

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Über die Ölmühle Solling

In dem kleinen Betrieb in Boffzen, dass im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen ist, werden seit 1996 Ölsaaten und Nüssen in höchster Qualität zu erstklassigen Bio Speiseöl verarbeitet. Seit der Gründung durch Gudrun und Werner Baensch arbeitet die Ölmühle Solling nach den Richtlinien des Naturland-Verbands. Bis heute geht es in dem Manufakturbetrieb noch ganz handwerklich zu. Die Öle werden nach wie vor in kleinen Spindelpressen hergestellt, auch bei der Filtration, Abfüllung, beim Etikettieren und Versenden ist jede Menge Handarbeit im Spiel. In der Ölmühle Solling werden ausschließlich native bzw. kaltgepresste Bio-Öle hergestellt. Heute bietet die Ölmühle Solling neben einer großen Auswahl an kaltgepressten Ölen auch Essige, Mehle sowie Aufstriche, natürlich alle in Bio-Qualität.

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