Rainforest Foods Chia Samen, 1er Pack (1 x 300 g) - Bio

Rainforest Foods Organische Chiasamen 300g Die Packung enthält 300g organische schwarze Chiasamen (Salvia hispanica). Produktinformation – Was ist Chia? Chia (Salvia hispanica) ist eine in Südamerika beheimatete Kräuterart, deren Nährwert seit Jahrhunderten bekannt ist. Legenden zufolge waren Chiasamen ein bereits ein fester Bestandteil der Ernährungsweise der Azteken, sind heutzutage in den ländlichen Gebeten von Mexiko und Guatemala eine prominente Zutat in der lokalen cuisine. Die Popularität von Chia nimmt weltweit zu. Chia, ebenfalls eine Schlüsselkomponente der Ernährungsweise der Tarahumara-Indianer, die für ihre Fähigkeiten als Langstreckenläufer bekannt sind, gewinnt insofern insbesondere im Bereich der internationalen Marathon- und Ultramarathon-Gemeinschaft immer mehr an Bedeutung. Die Nährstoffe, die Chiasamen unter nutritiven Gesichtspunkten charakterisieren, sind der hohe Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die fast 20% der Biomasse der Samen ausmachen. Das Omega 3/Omega 6-Verhältnis in Chia ist 3.5 : 1. Eine ganze Reihe an modernen Nahrungsmitteln enthält Omega-Fettsäuren, jedoch liegt in den meisten ein wesentlich höherer Anteil and Omega 6-Fettsäuren vor. Chiasamen sind ebenfalls eine ausgezeichnete Kohlehydrat-Quelle und stellen zusätzlich die Vitamine B, B3 und E, sowie Eisen-Spurenelemente bereit. Chiasamen haben einen leicht nussartigen Geschmack und können problemlos in Verbindung mit einer Vielzahl an Lebensmitteln konsumiert werden. Weiterhin absorbiert die äußere Schale Flüssigkeit sehr gut und nimmt in diesem Zusammenhang eine gelatineartige Konsistenz an, was die Verwendung von Chiasamen in Fruchtsaft- und Warmgetränken ermöglicht. Alles in allem ein vielseitig konsumierbares Lebensmittel mit ausgezeichneten nutritiven Eigenschaften. Herstellungsverfahren – Wie genau wird produziert? Chia von Rainforest Foods wird in Südamerika angebaut. Die Wachstumsperiode umfasst fünf Monate, ein Zeitraum, der es der Pflanze erlaubt, ihren vollen Nährstoffgehalt zu entwickeln. Die Danach werden die Chia-Erträge durch Erntemaschinen eingebracht, die Samen sorgfältig von allem Stengelmaterial getrennt, fachgerecht verpackt und verschickt. Rainforest Foods – Unsere Philosophie Unsere Lebensweise und Ernährung hat sich innerhalb der letzten paar Generationen stark verändert. Das Leben heutzutage ist hektischer denn je, und wir haben oft kaum Zeit für regelmäßige und nutritiv ausbalancierte Mahlzeiten. Unsere größtenteils urbane Lebensweise führt dazu, dass unsere Nahrungsmittel selten aus Gärten oder von Feldern in unmittelbarer Nachbarschaft unserer Wohnungen stammen. Was bedeutet, dass die meisten von uns gesunde, nährstoffreiche Vollwertkost durch Fertiggerichte ersetzt haben, die zwar einfach und schnell zuzubereiten sind, uns jedoch essentielle Nährstoffe vorenthalten. Seit der Gründung des Unternehmens hat sich Rainforest Foods bemüht, Menschen beim Kombinieren von richtiger Ernährung und modernem Lebensstil zu helfen. Weil eine landwirtschaftlich basierte gesunde Lebensweise nicht möglich ist, beziehen wir ein weites Spektrum an Vollwertnahrungsmitteln, deren ausgezeichneter Nährstoffreichtum im Einklang mit dem modernen Lebensstil steht und diesen unterstützt, anstatt Änderungen zu erzwingen. Wir beziehen diese Nahrungsmittel aus der ganzen Welt und verarbeiten sie in einer Art und Weise, die einerseits den maximalen Nährstoffgehalt garantiert, jedoch ebenfalls deren Verwendung einfach und bequem für Sie macht. Viele unserer Produkte stammen aus traditioneller Landwirtschaft, betrieben von Menschen, die in traditioneller Weise leben. Wir verwenden nur Lieferanten, die diese Bauern in ihrer mit der Natur im Einklang stehenden bestandserhaltenden Produktionsweise unterstützen. Unsere Nahrungsmittel werden organisch erwirtschaftet, ohne Chemikalien, die den Nährstoffgehalt kompromittieren. Reinste Nahrungsmittel, produziert von der Natur selbst. Das ist unsere Philosophie. Organisch Zertifiziert – Die Soil Association Alle Rainforest-Food-Produkte wurden von der Soil Association, einem britischen Verband für die Zertifizierung von Lebensmitteln aus organischem Anbau, gutgeheißen. Dies wird auf unserer Verpackung durch das Verbandslogo und dem EU-Symbol für organische Nahrungsmittel, dem Blatt, klar angezeigt. Unsere Kunden erwerben insofern ein garantiert organisches Produkt. Vegan-Zertifikat – Die Vegan Society Alle Rainforest-Food-Produkte wurden von der Vegan Society geprüft und zugelassen. Dieser in Großbritannien beheimatete Verband vergibt seine Zertifikate nur für wirklich authentisch vegane Nahrungsmittel, basierend auf strikten Kriterien, die sowohl die Inhaltsstoffe als auch die Herstellungsmethoden der Nahrungsmittel umfassen. Rainforest Concern – An die Natur zurückgeben Als Teil seines Programms sozialer Verantwortlichkeit möchte Rainforest Foods die Aufmerksamkeit unserer Gesellschaft auf die ökologischen und sozialen Veränderungen, die weltweit in Regenwaldregionen stattfinden, richten. Wir tun dies, indem wir aktiv einen der größten Wohlfahrtsverbände, der auf diesem Gebiet arbeitet, unterstützen: Rainforest Concern. Rainforest Concern wurde 1993 mit dem Ziel gegründet, bedrohte natürliche Habitate, deren Artenvielfalt und die Einheimischen, für deren Lebensweise diese Habitate essentiell sind, zu schützen. Momentan unterhält die Organisation 19 Naturschutzprojekte in 12 Ländern – Brasilien, Chile, Kolumbien, Costa Rica, Ecuador, Indien, Panama, Peru, Rumänien, Sri Lanka, Surinam sowie Uganda – und arbeitet in diesem Zusammenhang eng mit lokalen Naturschutzorganisationen zusammen, um die Regenwaldbestände in diesen Gebieten zu erhalten. Dank Spenden von Mitgliedern konnte Rainforest Concern seit 2003 Regenwaldgebiete zwischen der Paso-Alto-Gebirgskette und dem Cotacachi-Cayapas-Naturschutzgebiet in Ecuador erwerben, mit dem Bestreben, die bedrohten Gebiete in einen zusammenhängenden Korridor zu vereinen. Das Gebiet wurde unter der Bezeichnung Neblina-Reservat in das Naturschutzverzeichnis aufgenommen und umfasst momentan 1312 Hektar Nebelwald. Jedes von uns verkaufte Produkt führt zu einer Spende von uns an Rainforest Concern, für den Erwerb eines weiteren Quadratmeters an Nebelwald im Neblina-Reservat. Inhaltsstoffe / ZutatenOrganisches ChiasamenGebrauchsanweisungChiasamen unterliegen den Novel-Food-Regulationen der EU, und gelten als Brotzutat, sofern ihr Anteil <5% der Backmasse umfasst.WarnhinweiseDieses Produkt ist nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung geeignet.Anschrift Hersteller/ImporteurRainforest Foods, Unit 5, Redwood Court, Campbell Way, Sheffield, S25 3NQ, UKMehr