Die Scheune GmbH - Bio Vanille Extrakt 100% natürlich (5ml) aus echten Vanilleschoten; Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

enDieses Aromakonzentrat Bio Vanille ist aus echten Bio Vanilleschoten gewonnen. Abgefüllt ist es in einer 5ml braunen lichtgeschützten Glasflasche mit Pipetten-Deckel zur leichten Dosierung. Die feinen Bio Vanilleschoten werden in einer reinen Wasser-Alkohol-Mischung extrahiert. Mit nur wenigen Tropfen können Sie ihre warmen, kalten, süßen und herzhaften Speisen mit großem Können und Leichtigkeit das ganze Jahr über aromatisieren ! Unser Bio Vanilleextrakt enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe! Geruch/Geschmack : hölzern, würzig, Dörrpflaumennoten Äquivalenz : 100 Tropfen = 1 Vanilleschote , 5 ml = 1,5 Vanilleschoten Inhalt : 5 ml Fläschchen/5gr (Reingewicht) Produziert in Frankreich Löslichkeit: Zersetzungsfähig, fettlöslich, nicht wasserlöslich (es sei denn die Flüssigkeit enthält einen Nektar oder ein Milchprodukt). Anwendungshinweis des Küchenchefs : "Unsere Aromakonzentrate können sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwendet werden. Bei kalten Zubereitungen geben Sie, wann immer Sie möchten, ein paar Tropfen ihres Lieblingsaromas hinzu. Bei warmen Zubereitungen, mittlerer oder hoher Temperatur, geben Sie das Aroma-konzentrat nach dem Garen hinzu, um es ihrem Gericht perfekt anpassen zu können. Anwendung: Sie können unsere Aromakonzentrate sowohl für kalte, als auch für warme Gerichte verwenden. Kalte Zubereitungen Die Aromatisierung ist optimal (kein Aromaverlust). Bei Verwendung in kalten oder warmen Lebensmitteln NACH dem Herstellen (backen, kochen): 3 Tropfen auf 100g Speise. Bei Verwendung VOR dem Backen: etwa 3 Tropfen auf 50gInhaltsstoffe / ZutatenBio Vanille-Extrakt (aus Bio vanilla planifolia); Trägerstoffe: Zucker, Wasser-Alkohol-Lösung