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Aroma natural Bockshornklee Samen ganz 1 kg, 1er Pack (1 x 1 kg)
B00HOH3JD2
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Produktbeschreibung
Aroma natural Bockshornklee Samen: das "Maggi"-Gewürz aus dem asiatischen RaumBockshornklee, lat. Bezeichnung Trigonella foenum-graecum, wird hier u.a. auch Kuhhornklee, Siebenzeiten oder Ziegenhorn genannt. Er kommt ursprünglich aus Indien und gehört zur Familie der Schmetterlingsblütengewächse. Er ist eine einjährige krautige Pflanze. Die Samen schmecken bitter und aromatisch.Bockshornklee ist in fast allen Ländern Asiens, des nahen und fernen Ostens, in Nordafrika und auch in Südeuropa verbreitet und wird zu den verschiedensten Speisen verwendet. Meist wird er Gewürzmischungen wie Currypulvers und Masalamischungen beigesetzt. Aus den Samen des Bockshornklees kann ein fettes Öl mit Triglyceriden der Linolen-, Palmitin-, Linol- und Ölsäure gewonnen werden.Inhaltsstoffe / Zutaten100% Bio-Bockshornklee ganze Samen aus kontrolliert biologischem AnbauAnschrift Hersteller/ImporteurAromas del Mundo GmbH, Denzlinger Str. 4, D-79279 Vörstetten, Tel. 0049 7666 9136731Mehr
Produkteigenschaften
Brand:
Aroma natural