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Royal Spice Kutterhilfsmittel mit Umrötung - 100g - Ultra ergiebig für bis zu 20kg - Zur Herstellung von Brühwürsten mit Pökelsalz
B07T39MWB6
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Produktbeschreibung
Größe: 100g
Pulverförmiges Kutterhilfsmittel, speziell zur Herstellung von Brühwürsten aller Art aus nicht schlacht-warmem Fleisch. Es bewirkt eine stabile Farbhaltung und eine starke Konsistenz der Produkte. Zutaten: Stabilisator Natriumdiphosphat, Natriumtriphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Zitronensäure, Dextrose Zugabe: 5gr./Kg Gesamtmasse Durchschn. Nährwerte / 100g Brennwert: 661 kJ / 158 kcal Fett: 16 g davon ges. Fettsäuren: 0,05 g Kohlenhydrate: 1 g davon Zucker: 1 g Eiweiß: 1 g Salz: 51,7 g
Pulverförmiges Kutterhilfsmittel, speziell zur Herstellung von Brühwürsten aller Art aus nicht schlacht-warmem Fleisch. Es bewirkt eine stabile Farbhaltung und eine starke Konsistenz der Produkte. Zutaten: Stabilisator Natriumdiphosphat, Natriumtriphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Zitronensäure, Dextrose Zugabe: 5gr./Kg Gesamtmasse Durchschn. Nährwerte / 100g Brennwert: 661 kJ / 158 kcal Fett: 16 g davon ges. Fettsäuren: 0,05 g Kohlenhydrate: 1 g davon Zucker: 1 g Eiweiß: 1 g Salz: 51,7 g
Produkteigenschaften
Brand:
ROYAL SPICE bbq rubs %26 spices