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Gewürzgarten Nitrit Pökelsalz, 270g.
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Produktbeschreibung
en Gewürzgarten Nitrit-Pökelsalz ? ein Allroundtalent. Nitrit-Pökelsalz wird aus einer ausgewogenen Mischung aus Kochsalz (Natriumchlorid) und Natriumnitrit hergestellt. Das Pökeln dient zum Konservieren und zur Erhaltung der roten Farbe von Fleisch- und Wurstwaren. Zum Trockenpökeln das Fleischstück einreiben (45g Pökelsalz und 1g Zucker auf 1kg Fleisch). Hinweis: Höchstmengen von Natriumnitrit bei der Verarbeitung und im Enderzeugnis beachten!Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), Trennmittel: E535, E500 .In dem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Ei, Soja, Milch und Lupinen enthalten.WarnhinweiseHöchstmengen von Natriumnitrit bei der Verarbeitung und im Enderzeugnis beachtenAnschrift Hersteller/ImporteurBos Food GmbH, D-40667 MeerbuschMehr
Produkteigenschaften
Brand:
Gewürzgarten