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Spekulatius Gewürz zum Backen Spekulatius Kekse Gewürzmischung mischung,Backzutaten, Backgewürze, Gingerbread, glutenfrei, 25g

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Produktbeschreibung

FEINE WÜRZE SPEKULATIUS GE WÜRZ
Weihnachtsgewürz zum Spekulatius selber backen. Für Schokoaden Spekulatius und mit Mandeln und aus der eigenen Backstube riecht so fein und schmeckt noch warm am aller besten. Zum Kaffee ist das weihnachtliche Gebäck immer eine Empfehlung wert. Abwechslung zum standardmäßigen Kuchen und passt hervorragend zu, Keksteller mit Weihnachtsplätzchen und Spekulatius. Zum Weihnachts-Morgen aufwachen und der Duft von frisch gebackenen warmen Weihnachtsbrot mit Spekulatius steigt schon in die Nase, so kann auf einfache Art und Weise jeder Weihnachtstag schon am Morgen köstlich beginnen. Auch für die Kinder oder für die eigene Frühstückspause auf Arbeit bringt es während der vor weihnachtlichen Stimmung gute Laune! Rezept: Spekulatius Weihnachtsbrot mit Rum und Zitrone. ZUTATEN: 180ml Wasser (lauwarm), 1 EL Zitronensaft, 1 Ei (verrührt), 70g Honig, 2 EL Weizenkleber, 120g Rosinen, 2 TL Spekulatius-Gewürzmischung, 1 Prise Salz, 60g Orangenat, 60g Zitronat, 60g Mandeln (gehackt), 1 Würfel Hefe, ganze Mandeln zum Dekorieren. ZUBEREITUNG: Zuerst sollten Sie mindestens einen Tag besser mehrere Tage die Rosinen in Rum einweichen. Zum Backen, alle Zutaten gründlich miteinander verkneten. Ist der Teig noch zu klebrig können Sie einfach noch etwas Mehl hinzugeben und die Teig-Mischung mindestens 1 Stunde gut abgedeckt ziehen lassen. Bevor Sie das Brot zum Backen in den Ofen geben kommen noch die ganzen Mandeln als Dekoration oben drauf (vorsichtig andrücken). UND jetzt können Sie im Backautomaten oder im Backofen Ihr Brot ausbacken. Im Backofen etwa die ersten 10 Minuten bei 200 Grad backen lassen und dann für etwa 45 Minuten bei 180 Grad ausbacken. Die Richtlinie kann sich je nach Backofen verändern. Dann die Zutaten in den Backautomaten geben, dabei mit dem Wasser beginnen. Nach dem letzten Aufgehen die ganzen Mandeln in die Oberfläche drücken und das Brot im Basisprogramm backen.
Produkteigenschaften

Brand:
Feine W%C3%BCrze