Blütensalz, Meersalz grob naturbelassen, Blütensalzmischung, Rosenblüten, Saflorblüten, Sonnenblumen-Malve-Hibiskus-Blüten Gewürz, glutenfrei, 20g

enFEINE WÜRZE BLÜTENSALZ DIESES wunderbare Salz wird mit handverlesenen Blüten veredelt. Aromen von den getrockneten Rosen-, Sonnenblumen-, Kornblumen-, Saflor-, Malven und Ringelblumenblüten verzaubern den Geschmack dieses hochwertigen Urmeersalzes. Das kostbare Blütensalz ist nicht nur ein erstklassiges Gewürz, sondern auch ein wunderbares Mittel um Ihre Speisen einzigartig zu dekorieren. SPITZENKÖCHE verwenden sehr gern Meersalzmischungen mit Blüten, auf diese Art können ganz neue Geschmackshöhepunkte erreicht werden. Das blumig duftende Salz können Sie auch perfekt als Tischgewürz verwenden. In Verbindung mit etwas Rotwein können Sie wundervolle Salat-Dressings zubereiten. Feines Urmeersalz mit Rosen-, Ringelblumen-, Sonnenblumen-, Saflor-, Malven- und Kornblumenblüten. Zum Verfeinern von Salaten, Quark, Butter und Gemüse. DIE Sole für das Salz wird aus einem Reservoir das gut 600 Meter tief ist gewonnen, hier wird das Urmeersalz aus über 200 Millionen Jahre altem Urmeerwasser gefördert. Durch diese Art der Lagerung unter Druck weist dieses Urmeersalz eine Mineralisierung von bis zu mit 9% auf, andere naturbelassene Salze erreichen etwas 4-6%.Da das Auge schließlich mit isst ist es besonders zu empfehlen auf Partyplatten als Hingucker kleine Butterkügelchen zu formen und mit dem farbigen Blütensalz zu bestreuen. Gegrillter Fisch, Fleisch und auch Gemüse können Sie ganz lecker abschmecken. REZEPT: Zucchini - Suppe mit Blütensalz, kalt und heiß ein Genuss. ZUTATEN: 500g Zucchini, 1 Liter Gemüsebrühe, 1 Zehe Knoblauch, Blütensalz, Pfeffer, 1 Prise Muskat, Zitronensaft, Blüten (z. B. Borretsch, Gänseblümchen) zur Dekoration. ZUBEREITUNG: Zuerst die Zucchini in kleine Würfel schneiden, im Mixer pürieren und anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen. Im nächsten Schritt kurz aufkochen lassen. Je nach Geschmack mit einer gepressten Knoblauchzehe, Blütensalz, Pfeffer aus der Mühle, frisch geriebener Muskat und einem Schuss Zitronensaft kräftig abschmecken.Inhaltsstoffe / ZutatenUrmeersalz, Rosen-, Ringelblumen-, Sonnenblumen-, Saflor-, Malven- und Kornblumenblüten, Trennmittel