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Set 28/30 Schweinedarm + Bratwurstgewürzpräparat 100g
B01K1P3P2I
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Produktbeschreibung
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Gilde Ingolstadt - Naturdärme für Profis & Hobby-Metzger. Verschiedene Sorten, Längen und Kaliber.Die Abfüllung des Wurstbräts in einen Naturdarm ist die traditionellste Art Würste herzustellen. Wir bieten Ihnen dafür verschiedenste Sorten an. Wählen Sie zwischen Schaf oder Schwein und suchen Sie sich den für Ihre Abfüllung gewünschten Durchmesser (Kaliber) aus. Die Bandbreite der Möglichkeiten reicht von der dünnen Wiener oder Bratwurst nach Nürnberger Art bis zu Bratwürsten mit größerem Durchmesser. Ihrer Kreativität als Hobby-Fleischer sind dabei keine Grenzen gesetzt. Auch selbstgemachte Currywurst oder Bratwürstchen aus Geflügel, Innereien oder Fisch sind möglich mit unseren Därmen.
Die Ware ist gesalzen und luftdicht verpacktDer Bund ist ca. 18m langDurchmesser (Kaliber) : 28/30Produktart : SchweinedarmAnwendung :Den Naturdarm vor der Verwendung abwaschen und in lauwarmem Wasser einweichen. Die Wurstmasse können Sie entweder mit der Wurstfüllmaschine einfüllen, oder auch einfach mit den Händen. Dann ab und zu mit einem Holzkochlöffel das Brät leicht zusammenschieben, damit keine Luftlöcher in der Wurst entstehen.Sollten Sie nicht den gesamten Darm benötigen, kann man den Rest (gut gesalzen) einfrieren. Bitte beachten sie, dass der Darm nicht länger als nötig eingefroren bleibt. Wir empfehlen max. 6 Monate. Allergene:
Das Produkt ist frei von Allergene. Gewürzpräparat PH-Bratwurst SP mit Zitrone: Zutaten: Gewürze, Dextose, Geschmacksverstärker E 621 Mononatriumglutamat (5%), Speisesalz, Zitronenöl. Allergene: Senf (kann Spuren enthalten von: Sellerie, Walnüsse). Herkunftsland: Deutschland. Hersteller: Holznagel Paul.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Schweinedarm, SalzAnschrift Hersteller/ImporteurP&T Treiber GmbH; Am Ochsenhorn 12; 68723 PlankstadtMehr
Gilde Ingolstadt - Naturdärme für Profis & Hobby-Metzger. Verschiedene Sorten, Längen und Kaliber.Die Abfüllung des Wurstbräts in einen Naturdarm ist die traditionellste Art Würste herzustellen. Wir bieten Ihnen dafür verschiedenste Sorten an. Wählen Sie zwischen Schaf oder Schwein und suchen Sie sich den für Ihre Abfüllung gewünschten Durchmesser (Kaliber) aus. Die Bandbreite der Möglichkeiten reicht von der dünnen Wiener oder Bratwurst nach Nürnberger Art bis zu Bratwürsten mit größerem Durchmesser. Ihrer Kreativität als Hobby-Fleischer sind dabei keine Grenzen gesetzt. Auch selbstgemachte Currywurst oder Bratwürstchen aus Geflügel, Innereien oder Fisch sind möglich mit unseren Därmen.
Die Ware ist gesalzen und luftdicht verpacktDer Bund ist ca. 18m langDurchmesser (Kaliber) : 28/30Produktart : SchweinedarmAnwendung :Den Naturdarm vor der Verwendung abwaschen und in lauwarmem Wasser einweichen. Die Wurstmasse können Sie entweder mit der Wurstfüllmaschine einfüllen, oder auch einfach mit den Händen. Dann ab und zu mit einem Holzkochlöffel das Brät leicht zusammenschieben, damit keine Luftlöcher in der Wurst entstehen.Sollten Sie nicht den gesamten Darm benötigen, kann man den Rest (gut gesalzen) einfrieren. Bitte beachten sie, dass der Darm nicht länger als nötig eingefroren bleibt. Wir empfehlen max. 6 Monate. Allergene:
Das Produkt ist frei von Allergene. Gewürzpräparat PH-Bratwurst SP mit Zitrone: Zutaten: Gewürze, Dextose, Geschmacksverstärker E 621 Mononatriumglutamat (5%), Speisesalz, Zitronenöl. Allergene: Senf (kann Spuren enthalten von: Sellerie, Walnüsse). Herkunftsland: Deutschland. Hersteller: Holznagel Paul.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Schweinedarm, SalzAnschrift Hersteller/ImporteurP&T Treiber GmbH; Am Ochsenhorn 12; 68723 PlankstadtMehr
Produkteigenschaften
Brand:
GILDE