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Kunstdarm Hukki Hüllen 25 Stück für Rohwurst (Kaliber 43/25)
B081H6RCS4
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Produktbeschreibung
25 Hukki PG Hüllen im Bund verschiedene Größen: eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrockneter oder Geräucherter Rohwurst. Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizität. Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. Wasserdampf und Rauch werden gut durchgelassen. Hukki - Kunstdärme sind nicht zum Verzehr geeignet. Verarbeitungsempfehlung: Abschnitte kurz kalt wässern Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern bei ca. 15-25 °C relative Luftfeuchtigkeit ca. 60-70 % Größenbeispiel: Kaliber 43/25 bedeutet: Durchmesser 43mm / Länge 25cm
Produkteigenschaften
Brand:
MÄVO