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Schwarzer Knoblauch BIO (6 Stück) von Losquesosdemitio, Alterungsschutzmittel (antioxidant) und voller natürlich Energie sowie angenehmen Lakritzgeschmack (Herkunft aus Spanien), schwarz knoblauch
B018OEL6XS
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Produktbeschreibung
Wie stellen wir es her?
Nach dem sorgfältigen Anbau und der Ernte, wird der frische Knoblauch zum Aussortieren und zur Handhabung in unsere Lager gebracht, um die beste Produktauswahl zu erhalten, die im Nachgang dann einem 100% natürlichen kontrollierten Gärungsprozess unterzogen wird.
Wenn diese Wärmebehandlung abgeschlossen ist, wird dieser manuell verpackt und etikettiert.
Wie schmeckt es?
Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Geschmack, eine gummiartige Textur und Nuancen von Früchten und Lakritze sowie Spuren von Balsamico-Essig werden wahrgenommen.
Welche Vorteile hat es?
Schwarzer Knoblauch “Losquesosdemitio“ weist alle Eigenschaften eines frischen Knoblauchs auf (Antibiotikum, Antiseptikum, erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, Fungizide, Harntreiber, Schleimlöser usw.), aber während des Fermentationsprozesses wird die antioxidative Wirkung von frischem Knoblauch sowie die Konzentration an Aminosäuren, Spurenelementen, und Vitamine deutlich erhöht, so dass es etwa zehnmal mehr Aminosäuren erreicht werden (von den 20 bestehenden, enthält schwarzer Knoblauch 18, unter ihnen Glutaminsäure). Zudem enthält es zehnmal mehr Lysin als frischer Knoblauch, welches für die Steigerung der gesundheitsfördernden Wirkstoffe unseres schwarzen Knoblauchs verantwortlich ist. Daher enthält eine einzige schwarze Knoblauchzehe die gleichen Energie- und therapeutischen Eigenschaften wie ein gewöhnlicher Knoblauchkopf, ist ebenfalls ein kraftvoller natürlicher Energizer und wirkt sich belebend auf den Körper.
Mehr lesen
Wann und wie sollte man es essen?
Es ist ratsam, täglich zwei schwarze Knoblauchzehen zu sich zu nehmen, auf nüchternen Magen und vor Sport- oder anspruchsvolle intellektuelle Aktivitäten. Durch seine weichere Konsistenz, eignet es sich hervorragend zum Brotaufstrich oder Zubereiten von Toasts mit den Zutaten, die wir am meisten mögen. Genauso gut, setzt man ihn gerne in Verbindung sowohl mit Käse und Gemüse ein, als auch mit Fleisch- oder Fischgerichten. Ferner auch mit anderen Lebensmitteln, bei denen wir normalerweise frischen Knoblauch verwenden. Die vielseitigen kulinarischen Möglichkeiten, die uns geboten werden, sind nur durch unsere Vorstellungskraft begrenzt. Sterneköche auf der ganzen Welt setzen es bereits in einigen ihrer Gerichte ein.
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Nach dem sorgfältigen Anbau und der Ernte, wird der frische Knoblauch zum Aussortieren und zur Handhabung in unsere Lager gebracht, um die beste Produktauswahl zu erhalten, die im Nachgang dann einem 100% natürlichen kontrollierten Gärungsprozess unterzogen wird.
Wenn diese Wärmebehandlung abgeschlossen ist, wird dieser manuell verpackt und etikettiert.
Wie schmeckt es?
Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Geschmack, eine gummiartige Textur und Nuancen von Früchten und Lakritze sowie Spuren von Balsamico-Essig werden wahrgenommen.
Welche Vorteile hat es?
Schwarzer Knoblauch “Losquesosdemitio“ weist alle Eigenschaften eines frischen Knoblauchs auf (Antibiotikum, Antiseptikum, erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, Fungizide, Harntreiber, Schleimlöser usw.), aber während des Fermentationsprozesses wird die antioxidative Wirkung von frischem Knoblauch sowie die Konzentration an Aminosäuren, Spurenelementen, und Vitamine deutlich erhöht, so dass es etwa zehnmal mehr Aminosäuren erreicht werden (von den 20 bestehenden, enthält schwarzer Knoblauch 18, unter ihnen Glutaminsäure). Zudem enthält es zehnmal mehr Lysin als frischer Knoblauch, welches für die Steigerung der gesundheitsfördernden Wirkstoffe unseres schwarzen Knoblauchs verantwortlich ist. Daher enthält eine einzige schwarze Knoblauchzehe die gleichen Energie- und therapeutischen Eigenschaften wie ein gewöhnlicher Knoblauchkopf, ist ebenfalls ein kraftvoller natürlicher Energizer und wirkt sich belebend auf den Körper.
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Wann und wie sollte man es essen?
Es ist ratsam, täglich zwei schwarze Knoblauchzehen zu sich zu nehmen, auf nüchternen Magen und vor Sport- oder anspruchsvolle intellektuelle Aktivitäten. Durch seine weichere Konsistenz, eignet es sich hervorragend zum Brotaufstrich oder Zubereiten von Toasts mit den Zutaten, die wir am meisten mögen. Genauso gut, setzt man ihn gerne in Verbindung sowohl mit Käse und Gemüse ein, als auch mit Fleisch- oder Fischgerichten. Ferner auch mit anderen Lebensmitteln, bei denen wir normalerweise frischen Knoblauch verwenden. Die vielseitigen kulinarischen Möglichkeiten, die uns geboten werden, sind nur durch unsere Vorstellungskraft begrenzt. Sterneköche auf der ganzen Welt setzen es bereits in einigen ihrer Gerichte ein.
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Produkteigenschaften
Brand:
La Hita