Ahle Wurst – Stracke Salami - Mettwurst 400 gr
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| Größe: 400 g
Produktbeschreibungen
Stracke von Kohl Kramer aus Trockenerfurt Genießen Sie den unglaublichen, herzhaften „Ahlen Wurst“ von der Traditionsmetzgerei Kohl Kramer. Die einzigartige Zubereitung und die guten Zutaten sorgen für den einzigartigen Geschmack!
Wichtig: Holen Sie die Wurst nach Erhalt des Paketes aus der Verpackung und hängen Sie sie in die Speisekammer bei Raumtemperatur! Sollte die Wurst beim Transport etwas Schimmel gebildet haben, kann dieser einfach mit einer Bürste oder einem Schwamm entfernt werden. Die Wurst kann ohne Bedenken verzehrt werden, da es sich dabei um eine Art von Edelschimmel handelt. Bei Raumtemperatur kann die Stracke ca. 30 Tage gelagert werden.
Deklaration Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Zucker, Dextrose, Schweinedarm Antioxidationsmittel: E300 L-Ascorbinsäure, E301 Natrium-L-Ascorbat. Zur Herstellung von 100g Rote Runde mittel wurden 135g Schweinefleisch verwendet.
Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie Keine Allgerne
Rechtliche Anforderungen Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechtes, insbesondere der Fleischhygieneverordnung und der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse in der jeweiligen gültigen Fassung und wird unter Anwendung eines HACCP-Konzeptes hergestellt
Gentechnik – GVO Dieses Produkt fällt nicht unter die Verordnung 1829/2003, da wir keine gentechnisch veränderten Zutaten im Sinne der genannten Verordnung verwenden.Alle Preise können auf der Webseite des IFFA (fleischerhandwerk.de) unter der Rubrik Veranstaltung - IFFA nachgelesen werden.Alle Preise können auf der Webseite des IFFA (fleischerhandwerk.de) unter der Rubrik Veranstaltung - IFFA nachgelesen werden.Inhaltsstoffe / ZutatenSchweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Zucker, Dextrose, Schweinedarm Antioxidationsmittel: E300 L-Ascorbinsäure, E301 Natrium-L-AscorbatWarnhinweiseNach Erhalt der Ware die Wurst aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur lagernMehr