Bauckhof Weizenmehl hell T550 Demeter, 8er Pack (8 x 1 kg)

Größe: 8 x 1 kg
ProduktbeschreibungBauckhof Demeter Weizenmehl, Type 550, 1000 gFeines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.Zutaten:Weizenmehl** Dieses Produkt kann produktionstechnisch Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.Allgemeine Hinweise:Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.Herstellung:Helles Mehl der Type 550 besteht aus ca. 75 % des vollen Weizenkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord.Verwendung:Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 405 können Sie auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de Besonderheiten:Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.Lagerungshinweise Verbraucher:Bitte kühl und trocken lagern.Sonstige Hinweise:Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten
= Das Allergen ist als Zutat enthalten;Spuren möglich
= Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;nicht in Produktion
= Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt. Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: WEIZENmehl** **aus biologisch-dynamischem AnbauWarnhinweiseDieses Produkt kann produktionstechnisch Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.Anschrift Hersteller/ImporteurDuhenweitz 4 D-29571 RoscheMehr

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Kundenrezensionen4,9 von 5 Sternen4,9 von 5 31 globale Bewertungen

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Spitzenrezensionen

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Appetitlich verpacktes Mehl Rezension aus Deutschland vom 10. Januar 2021Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Das Mehl macht einen guten Eindruck und ist appetitlich in einer stabilen Tüte verpackt .Habe das Mehl zum Backen verschiedener Teige genutzt. Beim Backen von Hefezöpfen zeigt sich eine ganz andere Textur als mit 405 Mehlen. Der Zopf hatte mehr Stand, war kompakter, aber nicht zu fest.Hätte nie gedacht, dass das so einen Unterschied macht. Lesen Sie weiter Eine Person fand diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden Sandra R5,0 von 5 Sternen

Optimales Mehl Rezension aus Deutschland vom 9. Juli 2020Verifizierter Kauf

Das Mehl ist optimal für die Brotbäckerei, da es gröber ist wie das normale Mehl. Geliefert wird es in einer Plastiktüte. Lesen Sie weiter Eine Person fand diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden kampfentchen5,0 von 5 Sternen

Einwandfreier Geschmack Rezension aus Deutschland vom 5. März 2019Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Ich verwendete das Mehl für Semmeln, manchmal auch vermisch tmit etwas Dinkelmehl. Der Geschmacck ist mild und die Semmeln gelangen gut. Die Papiertüten, in die das Mehl abgefüllt ist, sind auch dick genug. Lesen Sie weiter 2 Personen fanden diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden Biene135,0 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität. Rezension aus Deutschland vom 28. August 2015Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Ich kaufe nur noch Bauckhof Mehl und habe das Gefühl der Umwelt, mir und meinen Backwaren damit viel Gutes zu tun. Danke für diese Qualität.Ich kaufe gern wieder bei Ihnen. Lesen Sie weiter 2 Personen fanden diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden Cosimina5,0 von 5 Sternen

Gut für ciabatta Brot backen Rezension aus Deutschland vom 30. März 2019Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Sehr gut zum ciabatta Brot backen Lesen Sie weiter Eine Person fand diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden Annette S.5,0 von 5 Sternen

Sehr gut Rezension aus Deutschland vom 12. Januar 2016Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Sehr gutes Mehl was ich gerne zum Backen benutzte, Kekse, Pizzateig, Käsekuchen. Es ist so schön fein gemahlen, das ein ganz toller Teig entsteht, es ist sehr schön. Lesen Sie weiter Eine Person fand diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden MEntOH5,0 von 5 Sternen

Gute Demeter Quali Rezension aus Deutschland vom 22. Juni 2015Größe: 8 x 1 kgVerifizierter Kauf

Als langer Demeter-Mehl Kunde habe ich auch hier die gewohnt hohe Qualität erhalten. Was will man mehr. Die biologisch Dynamische Landwirtschaft nutzt halt kein Saatgut was sich selbst nicht mehr vermehren kann etc. Lesen Sie weiter 3 Personen fanden diese Informationen hilfreich Nützlich

Missbrauch melden waldemar deuker5,0 von 5 Sternen

einfach top Rezension aus Deutschland vom 23. Dezember 2015Verifizierter Kauf

leckerbestes brot, brötchen usw.meine kinder lieben das mehl.es lässt sich super verarbeiten, kein klumpen oder so was Lesen Sie weiter 3 Personen fanden diese Informationen hilfreich Nützlich

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