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kaese-selber.de TME Mischkultur mesophil/thermophil für Weichkäse
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Produktbeschreibung
TME MISCHKULTUR MESOPHIL/THERMOPHIL FÜR WEICHKÄSE Ideal für Weichkäse. Auch für Schnittkäse geeignet. Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack! Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) Im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren
Produkteigenschaften
Brand:
kaese-selber.de