Zauber der Gewürze Kreuzkümmel gemahlen - Cumin-Pulver für die indische, arabische und nordafrikanische Küche, Kreuzkümmelpulver in Top-Qualität und wiederverschließbarer Aroma-Dose, 50 g

Allrounder Gewürz: Zauber der Gewürze Kreuzkümmel gemahlenExotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus. Cumin hat einen kräftigen, würzigen Geschmack mit einer leicht bitteren und scharfen Note. Das orientalische Gewürz duftet dazu sehr intensiv, bittersüß und holzig-erdig. Durch das Erhitzen während des Kochens werden die Aromen noch intensiver. Man sollte Kreuzkümmel also durchaus sparsam verwenden. Kreuzkümmel in der KücheEinsetzen lässt sich das im östlichen Mittelmeerraum und in Indien sehr beliebte Gewürz-Pulver auch für ein typisch asiatisches Curry-Gemüse oder eine pikante Curry-Suppe. Auch Fleisch- oder Fischgerichte erhalten mithilfe des Gewürzes eine fern-östliche Geschmacksnote. Ebenso ist sie für Suppen oder Dals geeignet. Die Anwendung ist simpel: beim Kochen eine geringe Menge vom Cumin dazugeben. Edle Aroma-Dose zur AufbewahrungZauber der Gewürze steht für ausgewählte Premium-Qualitäten und kurze Lagerzeiten bei den Gewürzen - für beste Frische & Geschmack. Es werden keine Geschmacksverstärker oder Aromen eingesetzt!Alle Gewürze werden mit Liebe von Hand in edle, wiederverschließbare Aroma-Gewürzdosen mit Farbsystem abgefüllt und sind so Genuss für Gaumen und Auge - Aromaschutz, Blickfang in der Küche und Ordnung für die Gewürzsammlung. Auch bestens als Geschenk geeignet!