Fontana FORMIELLO Orzo Gerste ist ein uraltes Getreide mit einer kauigen Konsistenz und nussigem Geschmack. Es kann in Suppen und Eintöpfen gekocht werden. Gerste ist eines der frühesten kultivierten Getreide der Welt, das in traditionellen Ernährungen auf der ganzen Welt vorkommt. Römer fütterten ihre Gladietoren Gerste, die manche ihrer Stärke zugeschrieben haben, die Gladiatoren Hordearii oder Gerstenmänner nennen. Unsere Gerste wird an den Messeständen der Alpen in Norditalien kultiviert. Fontana Formiello Gerste kann in Suppen und Eintöpfen gekocht werden. Es ist perfekt für Getreidesalate und Pilaf, oder als Ersatz für Reis in Curries, Rührfrites und Risottos. 100 % italienische Faser. Mehr lesen Entdecken Sie unsere alten Körner Farro Fontana FORMIELLO Farro ist ein uraltes Korn mit einem nussigen, leicht süßen Geschmack und einer kauigen Textur. Es bleibt zart und unverwechselbar, wenn es gekocht wird, köstlich "al dente". Verwenden Sie Fontana FORMIELLO FARRO als Basis für Salate oder am Ort des Reises in Risottorezepten, um Farrotto herzustellen. Servieren Sie es heiß zum Frühstück mit geschnittenen Pfirsichen und Beeren oder als Dessert mit Ricotta-Käse und einem Nieselregen Honig. Miglio, Hirse Hirse ist ein sehr vielseitiges antikes Getreide mit einem milden Geschmack und einer knusprigen Textur. Verwenden Sie Fontana Formiello Hirse zum Frühstück als Brei, in Aufläufen, Eintöpfen und Pilafs. Einfach aufklappen wie Popcorn oder Salate werfen. Quinoa FONTANA FORMIELLO Quinoa ist ein glutenfreier Samen, der ähnlich einem Getreide zubereitet und gefressen wird. Quinoa eignet sich hervorragend als Basis in Salaten, Pilafs und Stoffgemüse. Mehr lesen Farro Miglio, Hirse Quinoa