Aus einer der unberührtesten Regionen Italiens stammen die Zutaten der duftenden Würze aus scharfem Chili und schwarzem Trüffel. Wir befinden uns im Molise, in Mittelitalien, in den Matese Bergen. Hier werden sorgfältig ausgewählte Zutaten zu wahren Spitzenleistungen für Kenner der echten italienischen Küche geerntet. Der scharfe Chili mit schwarzem Trüffel enthält frische, in Sonnenblumenöl gemahlene Chilis. Diese Zubereitung wird verwendet, um den Geschmack verschiedener Rezepte auf absolut einzigartige Weise zu bereichern. Die leuchtende rote Chili entspricht einer mittleren/hohen Schärfe. Der hochwertige schwarze Sommertrüffel verströmt einen intensiven Duft. Die beiden Zutaten werden in Sonnenblumenöl vermischt, dies verleiht dem ganzem eine zusätzliche Schärfe. Hervorragend zu Pizza, Pasta, Reis und Suppen, auf Bruschetta oder bei der Zubereitung von verschiedenen Saucen. Es ist ein Gewürz das sich für diejenigen eignet, die starke Aromen mit starken Noten lieben. Chili ist ein weit verbreitetes Gewürz in der italienischen Küche, das den Gerichten eine natürliche Schärfe verleiht, ohne dessen Aromen zu verändern. Der Trüffel ist ein geschätztes Produkt für echte Kenner, dabei handelt es sich um ein Produkt das in der traditionellen Küche Mittelitaliens sehr beliebt ist. Aus diesem Grund ist das Gebiet von Matese in Molise zu einem Bezugspunkt für Zubereitungen auf Basis dieser Produkte geworden. Das praktische wiederverschließbare Glas ermöglicht die direkte am Tisch Verwendung des Gewürzes für diejenigen, die es zu Gerichten hinzufügen möchten.