Bio Sesam ungeschält - 1,5 KG Sesam hat einen milden, aber dennoch leicht würzigen Geschmack. Besonders wenn sie angeröstet werden, lässt sich das einzigartige Aroma intensivieren. Die angenehm nussige Note kommt auch in dem Öl sehr gut zur Geltung, das aus den Kernen gewonnen wird. Sesam ist vor allem aus asiatischen und orientalischen Küchen bekannt. Er ist eine hochwertige Zutat für frische Salate und Bowls, wird aber auch für die Herstellung von Riegeln, Sushi, Müsli oder Backwaren verwendet. Außerdem kann aus dem feinen Sesam eine Paste, Sesammus oder Tahin, gemahlen werden, die wichtiger Bestandteil von Hummus ist. Mehr lesen Quinoa-Bowl mit Räuchertofu und Sesam Quinoa-Bowl mit Räuchertofu, perfekt für ein proteinreiches Mittag- oder Abendessen! Zubereitung: Zutaten: 1 Tasse Quinoa, 1 kleine Zucchini, 1 kleine rote Zwiebel, 4 Champignons, ½ Packung Räuchertofu, 5 EL Joghurt, 1 TL Essig, Öl zum Braten, Salz und Pfeffer, Paprikapulver, Etwas frischen Thymian, 1 TL Sesam, 1 TL TahiniDen Quinoa abspülen, mit Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Zucchini und Champignons würfeln. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Zucchini und Champignons kurz anbraten. Den Räuchertofu würfeln. Öl in einer zweiten Pfanne erhitzen und die Tofuwürfel anbraten. Den gekochten Quinoa in die erste Pfanne geben, verrühren und kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. In einer Schüssel Joghurt, Essig sowie Salz und Pfeffer verrühren. Auf zwei Schüsseln aufteilen, die Tofuwürfel darüber verteilen und mit der Joghurtsauce, Sesam, Tahini und Thymian dekorieren. Mehr lesen Konzept von KoRo Direkt vom Ursprung Im direkten Kontakt mit den Lieferanten überspringt KoRo Handelsstufen und reduziert die Wertschöpfungskette. Der transparente Umgang mit unseren Herstellern hat bei KoRo oberste Priorität. Große Packungen, Große Vielfalt Lass Dich von der KoRo-Produktvielfalt inspirieren, greife zum Kochlöffel und zaubere farbenfrohe Food Bowle, Smoothies, Bliss Balls und Co. Die haltbaren Produkte von KoRo sind von bester Qualität. Vision von KoRo Die Geschäftsführer von KoRo haben sich zum Ziel gesetzt, Großpackungen direkt an Deine Tür zu liefern. So wird Verpackungsmaterial gesparrt und Dein Vorratsschrank bleibt immer gut gefüllt. Sei auch Du ein Teil davon! Mehr lesen KoRo - Bio Sesam ungeschält KoRo - Bio Sesam Schwarz Packungsgröße 1,5 kg 1,5 kg Bio ✓ ✓ Schale Ungeschält Ungeschält Geschmack Mild nussig, aromatisch Kräftig aromatisch, nussig