Getrocknete Algen - voll im Geschmack und reich an wertvollen Inhaltsstoffen Algen sind typisch für die asiatische Küche und bringen mit ihrem 'Meeres-Aroma' einen extravaganten Würze-Kick in Ihre Speisen. Rein optisch unterscheiden sich Algen sowohl in Farbe, in Größe, in Form und natürlich im Geschmack. Allen Meeresalgen gemein ist ihr Jodgehalt. Unser Sortiment an getrockneten Algen: Bio Dulse Flocken - der 'vegane Bacon' Die Rotalgen sind beispielsweise ein toller 'Bacon-Ersatz' in vegetarischen oder veganen Rezepten und verleihen mit ihrem salzig-würzigen Aroma vielen Speisen auch in kleinen Mengen ein geschmackliches Plus. Bio Meeresspaghetti - die 'milden' Algen Dies ist ein perfekter Kandidat für den Einstieg in die Algenküche. Ob als alternative Spaghetti-Beilage gekocht oder gebraten, als Zutat zu Pizza-, Pasta- oder Brotteig oder als mildes Gewürz - Abwechslung bieten Bio-Meeresspaghetti allemal. Bio Wakame Flocken - darf in keiner Miso-Suppe fehlen Unsere Wakame Flocken liegen für spontane Kücheneinsätze immer bereit, sind einfach und praktisch in der Handhabung und liefern als Nahrungsergänzung wertvolle Nährstoffe - ob im Smoothie, als würziges Topping auf herzhaften Gerichten oder eben in einer Miso-Suppe. Mehr lesen Bio Nori Blätter - die ideale Würze Kleine Mengen können Sie zum Würzen von Fischgerichten, Suppen oder Salat verwenden. Meeressalat für maritimen Genuss Unser Tipp für einen veganen Heringssalat: dünne Tofustreifen mit Ulva-Algen mariniert bringen ein ebenso fischig-aromatisches Geschmackserlebnis. Mehr lesen Getrocknete Algen in Bio-Qualität Bei unseren Algen in Bio-Qualität aus Aquakulturen im europäischen Atlantik erfolgen bereits während des Wachstums laufen Kontrollen auf Belastungen, so dass kritische Mengen schnell erkannt werden können. Mehr lesen Lust auf noch mehr Gewürze & Co.? Dann sind Sie bei Kamelur genau richtig. Besuchen Sie unseren Shop und lassen Sie sich von unserer Produktvielfalt zu neuen Geschmackserlebnissen inspirieren. Mehr lesen