Zibärtle Carré"Höllberg" 43% vol, Jahrgang 1992, 0.7l - höchste internationale Auszeichnung (Gold Top Level)

-43%-Gold Top Level (höchste Auszeichnung bei Selection International 2014)-Jahrgang 1992-edle Rarität in bestechendem DesignDie Wildpflaume oder auch Zibärtle, gibt es nur sehr vereinzelt im Schwarzwald. Mit einigen Bauern im Hochschwarzwald, haben wir das Glück, diese Wildfrucht jedes Jahr zu erhalten. Die Frucht wird meist erst geerntet, wenn das Laub schon abfällt und der erste Frost schon kommt. Dadurch erhält diese Wildpflaume sein einzigartiges Aroma. Von Hand gepflückt und verlesen, kommen nur allerbeste und ganz gesunde Früchte zur Weiterverarbeitung. Nach einer kontrollierten Gärung werden die Wildpflaumen zweifach Destilliert. Der Jahrgang 1992 von Höllberg Zibärtle war bisher der beste Jahrgang den wir herstellen durften. Nicht nur wir sind der Meinung, sondern auch die Internationale Bewertung bei Premium Select Spirits ProWein 2014 die uns die höchste Auszeichnung von 5 Sternen (Gold Top Level) gegeben hat. Übrigens die höchste Auszeichnung für einen Edelbrand, die 2014 vergeben wurde.Ein ausgezeichneter und ausgeglichener Duft, unbeschreiblich weich auf der Zunge, ein Meisterwerk der Brennkunst.