Xellent Swiss (1 x 0.7 l)

Reiner, hochwertiger Schweizer Roggen wird auf den Anbauflächen in der Zentralschweiz, im Voralpengebiet, auf einer Höhe von etwa 500 bis 800 Metern, angebaut. Bemerkenswert ist die geringe Größe des Anbaugebietes von lediglich zwei Hektar. Es kommt nur der in der Gegend krankheitsresistente und schmackhafte Brotroggen zum Einsatz, dessen Wuchs ständig kontrolliert wird. Nach erfolgter Ernte wird der Roggen in der nahen ländlichen Mühle "Napf Zenter" gereinigt, gemahlen und dann der Distillerie Willisau SA angeliefert, welche sich nur wenige Hundert Meter von der Mühle entfernt befindet. In der Destillerie wird die Stärke im gemahlenen Korn aufgeschlossen, verflüssigt und mit Zucker versetzt. So wird eine schonende Vergärung in Gang gesetzt, deren Produkt eine hochwertige Roggenmaische ist. Nun beginnt ein einmaliger Prozess in der Wodka-Herstellung: Im ersten Schritt der Herstellung des Xellent Swiss Vodka wird die Maische in einem traditionellen Kupferhafen destilliert. Genau hier entwickelt der Xellent Swiss Vodka seinen typischen, unverwechselbaren Geschmack. Die DIWISA Destillerie ist die einzige, welche über eine Anlage mit einer 45-glockenbödigen Kupferkolonne verfügt, welche die zweite Destillation durchführt. Mit einer dritten Destillation werden alle Verunreinigungen und unerwünschten Komponenten entfernt und der Xellent Swiss Vodka wird zu einem Spitzenprodukt mit einem Alkoholgehalt von über 96 % vol. Mit dem reinen, klaren Gletscherwasser aus den Schweizer Bergen wird der Xellent Swiss Vodka zum Schluss auf Trinkstärke herabgesetzt und in die stilvollen, eleganten Flaschen gefüllt.