Mit dem Xaymaca bringt Plantation einen Jamaica-Rum für anspruchsvolle Einsteiger und Freunde runder Charakter-Rums auf den Markt! Mit dem Plantation Xaymaca Extra Dry veröffentlicht Plantation einen vergleichsweise jungen Jamaica-Rum, der ähnlich wie so mancher High-End-Rum Ester-Werte und die großen Destillerie-Namen Longpond und Clarendon auf dem Etikett trägt, dabei aber trotzdem auf die bewährte Nachreifung in Cognac-Fässern in den Kellern von Maison Ferrand vertraut - nur die Dosage, den Zucker lässt man weg. Das Ergebnis ist ein sehr elegantes und trotzdem komplexes Produkt. Der bernsteinfarbene Xaymaca ist komplex, besitzt in der Nase einen sanftrauchigen Barbecue-Einschlag, der aber schnell von säuerlich-fruchtigen Noten überlagert wird. Auch eine sehr deutliche Vanille, sowie reife Bananen, Bitterorangen und geröstete Ananas spielen mit. Im Antrunk macht er dem für Rum sehr ungewöhnlichem Ausdruck „Extra Dry“ auf dem Etikett alle Ehre. Das Weglassen jeglicher Dosage hat ihm gutgetan. Die floral-fruchtigen Geschmacksnoten von Rosenwasser, Birnen, Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln kommen voll zur Geltung. Dazu kommen Kokosmilch, Piment, Nüsse und Brot. Alkoholgehalt in % vol.: 43 Herkunftsland: Jamaika Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, Frankreich Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Rum) Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: - Inhaltsstoffe / Zutaten Lebensmittelunternehmer: Maison Ferrand - Château de Bonbonnet - 24 Chemin des Près - 16130 Ars (Charente) - Frankreich Warnhinweise Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, Frankreich, Füllmenge: 700ml Rechtliche Hinweise Füllmenge: 700 ml Anschrift Hersteller/Importeur siehe Produktabbildung Mehr