Von den Machern der beliebten bayrischen Whiskys SLYRS gibt es nun einen in Handarbeit hergestellten bayrischen Rum. Der RUMULT Rum stammt aus Hausham am Schlierachtal. Dort in der Lantenhammer Destillerie kommen seit 2017 bayrische Destillierkunst und die Rohstoffe der Insel Mauritius zusammen. Mit feinstem Zuckerrohr aus Mauritius, wo seit 300 Jahren Zuckerrohr angebaut wird, produziert die Destillerie am Schliersee in Bayern einen einzigartigen Rum. Es handelt sich hierbei um einen Pure Single Agricole Rum, genauer gesagt um einen Rum, der aus Zuckerrohrsaft (und nicht wie üblich aus Melasse) gewonnen wird. Bourbon-, Cognac-, Madeira-, und Sherryfässer verleihen diesem deutschen Rum seine feinen Aromen von Vanille, Schokolade und exotischen Früchten. Die Reifung in den Holzfässern sorgt für einen goldgelben Schimmer. Dieser Rum wird nur sehr gering nachgezuckert, damit er seinen aromatischen bayrischen Charakter nicht verliert. Düfte von Karamell, kandiertem Zucker, Toffee, Zimt, Vanille und Bratapfel verwöhnen die Sinne. Diese werden von einer leichten rauchigen Note und dezenten Holznoten begleitet. Dieser frische und lebendige Rum ist ausbalanciert und subtil mit Anklängen von Oloroso-Sherry, Trockenfrüchten und Nüssen, wie zum Beispiel Mandeln. Auch geschmacklich weiß der Rum zu überzeugen: mit einer leichten Süße sowie dezenten Noten von Holz macht dieser körperreiche und komplexe Rum einen starken Eindruck. Sein Finish ist langanhaltend mit Noten von Karamell, Trockenfrüchten und Orangenschalen im Nachklang. Alkoholgehalt in % vol.: 43 Herkunftsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Rum) Farbstoffe: Nein Allergenhinweise: - Anschrift Hersteller/Importeur Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham