Zuidam Millstone Single Malt Whisky Oloroso Sherry Cask (1 x 0.7 l)

Dieser Malt Whisky hat einen herrlich fruchtigen Charakter, der behutsam durch die Basiswürze aus Cristal Malt und eine lange Kaltvergärung mit sowohl Bier- als auch Brennhefe erzeugt wird. Darauf folgt eine langsame und sanfte Destillation, bevor das Destillat in hochwertige Pedro-Ximenez-Fässer abgefüllt wird. Beim Einschenken ist an der Nase der erste Eindruck das Aroma frischer Zitrusfrüchte, allen voran Orangen. Schnell entwickelt sich dieser Eindruck zu Aromen eingemachter Sommerfrüchte (Pfirsiche und Aprikosen), dann Aromen von Rosinen und Pflaumen mit einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er fruchtig und überraschend frisch und entwickelt sich zu köstlichen Noten von Bitterorangen mit dunkler Schokolade, Rosinen und leichten Noten von schwarzem Pfeffer. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und äußerst angenehm mit verführerischen Noten von Orangen, Rosinen und eingemachten Früchten. Anschrift Hersteller/Importeur Weihersfeld 45, 41379 Brüggen / Deutschland