PEMA Eiweissbrot 6x500g, Vollkornbrot mit Roggen-Natursauerteig, Sonnenblumenkernen und Leinsamen; Eiweiß angereichert und Kohlenhydrate reduziert, 1er Pack (1 x 3000 g)

Der Roggen stammt aus Vertragsanbau aus der Region. Das Getreide wird intensiv vorgereinigt und zusätzlich gemaschen. Die Nassvermahlung unmittelbar vor der Teigbereitung vermeidet Wirkstoffverluste. Nach alter Tradition mit Vollkorn-Sauerteig gebacken. Schonendes Backen bei niedrigeren Temperaturen als üblich. Die sorgfältige Produktionsweise, die luftdichte Umhüllung und eine schonende Pasteurisation in der Verpackung ermöglichen es, auf die Zugabe von Konservierungsstoffen zu verzichten und besonders lange Frischhaltung zu erreichen.Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Natursauerteig 29% (ROGGEN-Vollkorn, Wasser, Hefe), Wasser, WEIZENEIWEIß 11%, SÜßLUPINENMEHL, WEIZENKEIME, Sonnenblumenkerne gemahlen 6%, Leinsamen 6%, Apfelfaser, Salz.GebrauchsanweisungDie einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten oder in eine Frischhaltebox geben.WarnhinweiseBei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.Anschrift Hersteller/ImporteurD-95163 WeissenstadtMehr