Sauerrahm Starterkultur - organisch, 10 Beutel für 10 Liter originalen hausgemachten Probiotik Milchprodukt

enSauerrahm ist durch die Fermentation von Creme / auf Russisch - сливки / - Milchprodukt aus Vollmilch und durch trennen die Fettfraktion erhalten. Für den Verbrauch in frischem Creme auf dem Markt, in der Regel pasteurisiert Fett mit einem Gehalt von 10 bis 20% (normal) und 35% (schwer) mit Milchsäurebakterien und Milch Streptokokken. Es enthält eine ausreichende Menge an Vitaminen A, D, K, B, C, Niacin PP, sowie wertvolle für unseren Körper Mineralien - Kobalt, Kalzium, Kupfer, Mangan und Molybdän . Sauerrahm mit einem Fettgehalt von bis zu 15 Prozent besser ist "lebendig". Saurerrahm mit einem Fettgehalt von 20 bis 25 Prozent das "Esszimmer" ist und wird am häufigsten für Soßen verwendet. Sauerrahm, sowie andere Milchprodukte, sehr gut für die Regeneration der Haut und die Knochen Verstärkung ist. Enthältung : Milchsäurebakterien. Lactococcus lactis subsp. lactis. Lactococcus lactis subsp. cremoris. Streptococcus thermophilus. Die Zellkonzentration von mindestens 109 KBE/ g. Sie können ein fermentiertes Milchprodukt mit hochviskoser Konsistenz genießen, das mit probiotische Auswirkungen und milden Geschmack ist. Vorbereitungsschritte: elektrischen Mixer oder Schneebesen /. Gießen Sie die Mischung in einen Kolben und lassen Sie für 12-14 Stunden, indem die Temperatur auf dem gleichen Niveau von 30 ° - 32 ° C halten. Die Bereitschaft des Produkts ist bei der Geschmack und Konsistenz (sollte mäßig dicht sein)bestimmt. Das fertige Produkt kann gemischt werden. Gießen Sie in einen Vorratsbehälter. Im Kühlschrank lagern (+ 2 ° + 6 ° C) bis zu 72 Stunden. Falls Sie einen Joghurtbereiter gebrauchen, folgen Sie die Anweisungen. Mikroorganismen von den Lactobacilus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subs. cremoris, Streptococcus Thermophilus.Inhaltsstoffe / ZutatenLactobacilus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subs. cremoris, Streptococcus Thermophilus.