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Wiehenkamp - Huftschinken - 1000gr
B0046ZDFW0
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Produktbeschreibung
en Hüfte, leicht durchwachsen, Im Stück,ohne Schwarte Zutaten:Schweinefleisch,Kochsalz,Nitritpökelsalz(Konservierungsstoff E250),Buchenrauch Unsere Schinkenprodukte werden ausschließlich nach alter Tradition handverlesen und trocken gesalzen (mit Salz eingerieben, nicht mit Lake (Salzwasser) behandelt) und anschließend mit Buchenspänen geräuchert. Je nach Artikelart bekommen unsere Schinken ausreichend Reifezeit, um ihr spezielles Aroma zu entfalten.Inhaltsstoffe / ZutatenWir fertigen komplett ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Bindemittel, Farbstoffe und liefern daher auch beste Qualität für Allergiker.Schinken werden grundsätzlich nicht "gespritzt"sondern trocken gesalzen
Produkteigenschaften
Brand:
Wiehenkamp - Wurstwaren vom Lande