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Dong Ding Oolong Taiwanesischer Tee - Oolong-Tee direkt vom Bauern aus Taiwan - kräftig nussig & blumig (100 Gramm)

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Produktbeschreibung

Liebe Teefreunde, Friends of Tea wurde mit der Idee gegründet euch höchstwertige Tees zu bestmöglichen Preisen anzubieten. Friends of Tea spricht mit Menschen, nicht mit Großhändlern!

Wir interessieren uns dafür, wo der Tee herkommt und wer die Menschen hinter den Tees sind. Dafür reisen wir zu den Teegärten und sprechen mit den Besitzern, um uns von der Qualität und der Nachhaltigkeit zu überzeugen.

Der direkte Kontakt zu den Teegärten gibt uns nicht nur das gute Gewissen genau zu wissen wo unser Tee herkommt, er ermöglicht uns auch den Tee schneller in eure Tasse zu bekommen, denn wir verzichten auf alle Stationen zwischen Teegarten & Konsument.

Durch Beseitigung aller Zwischenhändler sind wir nicht nur in der Lage, gartenfrische und qualitativ hochwertige Tees zu liefern, sondern alle Einnahmen in der Region zu belassen, in der diese großartigen Tees wachsen. Dieser Prozess hilft den Teebauern den maximal möglichen Profit für Ihre großartigen Tees zu erhalten und hilft der lokalen Wirtschaft.

Der Dong Ding Oolong - Original aus Taiwan

Wir beziehen unseren Dong Ding Oolong von Herrn Huang, der den Betrieb seines Vaters vor kurzem übernommen hat. Sein Vater gehörte zu den ersten Teebauern in Taiwan die angefangen haben sich intensiv mit der Herstellung organisch nachhaltiger Tees zu beschäftigen.

Wie der Vater, so trägt nun der Sohn die Idee des hochwertigen organischen Teeanbaus weiter.

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Geschmack

Bei unserem Dong Ding hat uns beim ersten Tasting besonders die Komplexität der Aromen überrascht, welche im ersten Aufguss kräftig und nussig sind und mit weiteren Aufgüssen in leichtere blumigere Noten umschlagen.

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Herkunft & Fakten

Dieser Spitzentee kommt aus dem Teegarten von Mr Huang aus der taiwanesischen Region Nantou und wird auf ungefähr 350 Metern Höhe angebaut. Dong Ding (凍頂) bedeutet so viel wie "Eisige Spitze" und ist der Name einer der bekanntesten Teeanbauregionen in Taiwan!

Herkunft: Ming Jan, Nantou, Taiwan

Oxidationslevel: 15-20%

Kultivar: Jade Oolong

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Zubereitung

Wir empfehlen diesen tollen Oolong bei 80 °C für 3-4 Minuten aufzubrühen. Ihr könnt diesen Oolong bis zu fünf mal aufgießen.

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BESTE QUALITÄT

Wir kennen jede Farm und jeden Bauern persönlich und arbeiten direkt mit diesen zusammen, um unseren Kunden die höchste Qualität zu gewährleisten. Unbehandelt und hochwertig. Versprochen!

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Produkteigenschaften

Brand:
Friends of Tea