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Grillpfeffer, bunter Pfeffer exotisch Pfeffermischung, Steakpfeffer Premium-Qualität Gewürzmischung BBQ Rub Fisch & Fleischgewürz, glutenfrei, 20g

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Produktbeschreibung

enFEINE WÜRZE GRILL-PFEFFER
Pfeffermischung veredelt mit Koriander und Paprika ist bestens zu zarten Steaks zu empfehlen und harmoniert auch wundervoll mit gegrillten Fisch. Erleben Sie die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der verschiedenen Pfeffersorten und die ausgezeichnete geschmackliche Wirkung die durch den Koriander und Paprika in Ihrem Gaumen entsteht. Ein echter Hochgenuss für jeden Feinschmecker. Sie können auch leckere Saucen damit verfeinern, aber die beste Wirkung erzielt diese Grillpfeffer Zubereitung, wenn Sie erst direkt vor dem Verzehr das Fleisch auf Ihrem Teller würzen. Geschmackserlebnis der besonderen Art ist diese hocharomatische Pfeffermischung die Sie unbedingt zu einem frisch gegrillten Steak probieren sollten. REZEPT: Gourmetmarinade für Steaks vom Rind oder Schwein. ZUTATEN: 500ml Sojasauce, 100ml Worcestersauce, 500ml Whisky, , 160g brauner Rohrzucker, 2 EL Senf, 2 Knollen Knoblauch, 2 EL Olivenöl, Meersalz, Grillpfeffer, Chili gemahlen Currypulver (wenn Sie mögen). ZUTATEN nach dem Marinieren: 4 Prisen Kakaopulver, 1/2 Liter Rotwein, dunkler Saucenbinder. ZUBEREITUNG: Als Erstes werden all Zutaten für die Marinade gründlich nacheinander vermengt und nach Ihrem Belieben abgeschmeckt. Die Steaks sollten in einer dichten Dose kühl am besten im Kühlschrank, für etwa 2 Tage eingelegt werden, nur so wird sich das Aroma im Fleisch gleichmäßig verteilen. Nach 2 Tagen kommen die Steaks heraus, gründlich abtropfen lassen! Die übrige Marinade muss jetzt in einem Topf aufgekocht werden und der Wein kommt dazu. Das Kakaopulver können Sie jetzt auch hinzufügen und alles bei geringer Hitze etwa 45 Minuten reduzieren. Zum Schluss mit dunklem Saucenbinder andicken und abkühlen lassen ggf. nochmals mit etwas Chilipulver und Currypulver abschmecken. Die Steaks können Sie jetzt auf dem Grill zubereiten, es schmeckt aber auch hervorragend aus der Pfanne und dem Backofen.Inhaltsstoffe / ZutatenPfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer grün, Koriander, Paprika
Produkteigenschaften

Brand:
Feine W%C3%BCrze