Uncle Spice roter Kampot Pfeffer - 120g Kampot Pfeffer rot - Premiumqualität - ganze sonnengetrocknete Pfefferbeeren, echte rote Pfefferkörner ganz, handverlesen für die Mühle

enRoter Kampot Pfeffer stammt aus der Region Kampot im Süden Kambodschas und zählt zu den besten Pfeffersorten der Welt. Echter Kampot Pfeffer rot kann nur im Süden der Provinz Kampot und der Region Kep (früher Teil der Provinz Kampot) angebaut und produziert werden. Der lehmige, nährstoffreiche Boden und das tropische Klima sind Grundvoraussetzungen für den Anbau. Bei Gourmets und Sterneköchen gilt er als Delikatesse und wird sehr geschätzt. Der Geschmack ist sehr intensiv, fruchtig und scharf. Roter Kampot Pfeffer wird aus vollkommen reifen, ungeschälten Pfefferfrüchten gewonnen. Der Rote Pfeffer ist schwer zu produzieren, da der Reifegrad der roten Pfefferbeeren nur schwierig mit der eintretenden Regenzeit abzustimmen ist. Aufgrund des hohen Reifezustands ist der Rote Kampot Pfeffer besonders aromatisch, fruchtig mit einer kräftigen Schärfe. Passt besonders gut zu rotem Fleisch (Rinderfilet) und zum abschließenden Verfeinern verschiedenster Salate.Inhaltsstoffe / Zutatenganze handverlesene Pfefferkörner (Piper Nigrum)GebrauchsanweisungFleischgerichte, Steaks, Braten, Marinaden, Salate, geschmortes GemüseWarnhinweiseDunkel und Kühl lagern. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.Rechtliche HinweiseEs gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen, Widerrufsrecht und Datenschutzbestimmungen der Uncle Spice GbR.Anschrift Hersteller/ImporteurUncle Spice GbR, 85649 BrunnthalMehr