5kg Natron (Backsoda, Natriumhydrogencarbonat, Natriumbicarbonat, NaHCO3) in Lebensmittelqualität E500ii

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Art.-Nr.: B00GHIOZQE

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Produktbeschreibung

5 kg hochwertiges Back-Soda (NaHCO3, Natriumbicarbonat, Natron, Natriumhydrogencarbonat) in Lebensmittelqualität E 500ii. Abgefüllt in einem Eimer. Hintergrundwissen zu Backsoda (=Natriumhydrogencarbonat): Natriumhydrogencarbonat mit dem Trivialnamen Natron, hat die Summenformel NaHCO3 und ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten. Die Verbindung darf nicht mit Natriumcarbonat (Soda, Summenformel Na2CO3) verwechselt werden. Gelegentlich werden für Natriumhydrogencarbonat auch die veralteten und chemisch unzutreffenden Trivialnamen doppeltkohlensaures Natron und Natriumbicarbonat verwendet. Im Handel wird die Verbindung auch unter den Bezeichnungen Speisesoda, Backsoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron angeboten. Natriumhydrogencarbonat ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der sich oberhalb einer Temperatur von 50 °C unter Abspaltung von Wasser und Kohlenstoffdioxid zu Natriumcarbonat zersetzt.

Produkteigenschaften

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Chemdiscount